美食小当家 第209节
吴会长摇了摇头，总不能告诉你们别人现在不想考，你们硬是要我要求别人考吗？ “好了，这件事儿就这样吧，你们都通过了是吧，那么今天的考核就结束了，带楚云风去拍张照片，然后将初级和中级厨师的证书颁发给他吧。” 吴会长将手上的表格填好了之后便跟侯会长打了个眼色，两人便离开了，而楚云风则是跟着其中一名评委去办理手续去了。 “老侯啊，你这是几个意思啊？小楚这么好的厨艺，我觉得弄个高级厨师证一点儿问题都没有。 你可不知道那几个评委的眼光可是毒着呢，轻易地不会夸奖人，你没看今天连他们都有些替小楚可惜吗？” 吴会长拉着侯会长回到了办公室，两人点起了烟便闲聊了起来。 “哈哈，我怎么可能不知道他的厨艺是个什么水准呢？只不过啊，年轻人还是要多敲打敲打的比较好，如果是一次拔得太高，这拔苗助长可是不太好啊。” 其实一个高级厨师证对于侯会长来说真的不是个问题，只不过是想要楚云风走得更加踏实一点儿罢了。 “嗯，也对，像小楚这样有天赋的厨师，一步一个脚印地走确实对他的将来是有好处的，你也是用心良苦啊，那他是个什么意见呢？” 吴会长有些怕侯会长弄巧成拙，造成楚云风的逆反心理，反而不美。 “他？哈哈哈哈哈～！”侯会长笑了起来，让吴会长一时之间有些丈二和尚摸不着头脑。 “他还说他自己的厨艺现在也就能够考个中级厨师的，说高级厨师他现在还不够格。” 侯会长说起来也有些感叹，这楚云风看来对自己的认识还不太够啊，他的厨艺在自己看来，高级厨师完全没问题，甚至还能摸到技师的一点儿边边。 侯会长这话一说出口，两人对视了一下，相互大笑了起来…… 很快，楚云风便拿到了两本证书，走进来便对着吴会长说道：“吴会长，今天谢谢您了，改天请您吃饭。” “哟，那敢情好，我可是知道你那小店儿的东西味道不错，改天我去尝尝。” 吴会长点了点头，将两人送到了楼下，看着他们上了马福的车之后才走了回去。 “现在咱们去哪儿呢？”楚云风早就想问这个问题了，侯会长之前说是去拜访一个人，但是具体是谁却没有说。 “这是一位传奇人物，现在是颐养天年的年纪了，老人家身体这几年还算是硬朗，可惜的就是这一身的厨艺还没个传人。” 侯会长终于说出了拜访的对象，竟然是一位老人，看来也是厨师行业中执牛耳的人物。 “老人家是不想教吗？还是本身就没有收徒的打算呢？” 楚云风有些疑惑，听侯会长的语气，这位老人的厨艺肯定是非常牛的，也不知道是哪位大师。 按照侯会长之前的计划来看，这一位一定是川菜大师，让自己去拜访的目的肯定是去学习一些现在已经失传的川菜。 不过现在看来，这位老人家好像还不太好“伺候”啊？ “他啊？你就当他就是一位脾气有些怪异的老人家就行了，一会儿到了之后看我的眼色行事，对了，今天你还有竞争对手，能不能入得了他的法眼，就看你自己的表现了。” 侯会长虽然心中有计划，但是对于今天的事情能否成功，心里也是有些忐忑，那位老人的脾气可是有些捉摸不定。 “跟我说说呗，这位老人家的过去，都有些什么辉煌的历史，还有那脾气，有什么地方需要注意的。” 在到达那里之前，楚云风想要更多地了解有关这位老人的信息，有助于自己审时度势。 同时心中也是很好奇这位老人的过往，看看他会不会是自己在网上查询到的那几位川菜大师。 可是侯会长一开口，便让楚云风开始意外了起来，这位老人的名字怎么就一点儿都没听过呢？ 而且网上连他的任何信息都没有？ 这是川菜大师？ 楚云风有些怀疑侯会长是不是搞错了啊…… 第三百二十章：故布疑阵？ 看见楚云风在那愣住了，眼神中透露出了茫然，就知道他会是这样的反应，侯会长一点儿都不意外。 这位老人的名号其实一点儿都不响亮，叫做李清风，知道他的人也是很少，但是他的厨艺，呵呵，估计很多的大师都及不上。 “不认识了吧？”侯会长打趣地问道。 楚云风点了点头，也不知道这侯会长这葫芦里到底卖的是什么药，难道这位也是一位“扫地僧”？ “不认识就对了，这位老人家年轻的时候是一位跑堂的，后来看后厨的大师傅们做菜，自己也就慢慢地会做了，由此学了一身的高深厨艺。 只不过他不太爱显摆罢了，以至于很多人都不知道他的厨艺其实已经是成化境了，只要他稍微点拨一下你，你都受益无穷。” 侯会长忽然想到自己身旁这个家伙也挺妖孽的，看过一遍的菜基本上也会做，难道跟这位大师有缘？ “这么厉害啊？川菜里面这么多的高级菜式都被他看会了？”楚云风想起自己目前也只能学到跟自己厨艺相当的菜式。 这样看来，自己跟这位老人家可是差远了，别人是真的看会的，而自己则是靠了系统的便利才学会的。 看来这位老人家还真的是高人啊，一会儿一定要多跟他老人家学学，不过听侯会长的语气，似乎这位老人家有些不近人情啊！ “那可不？这老爷子后来开了家私房菜馆，那生意可是好得不得了，别人都是追着求着来预定。 后来年纪大了，便随便教了几道自己创新的菜式让下边的厨师去做了，自己则是开始颐养天年了。” 侯会长对于这种传奇人物也是非常敬佩的，要不是自己的老师跟他当年的交情不错，自己想要见他都困难。 “哇塞，随便教了两手就能让下面的厨师独当一面，确实是很厉害了。” 楚云风听了之后觉得非常服气，这样的人简直就是个传奇，心中更是想见到他了，看看究竟是个怎样的人物啊！ 在侯会长的指引下，马福将车开到了郊外的一个别墅群，然后停在了一栋别墅门口。 按了门铃之后，保姆前来开了门，将三人迎了进去。 但是并不是将他们带进房间，而是直接来到了后院。 这栋别墅很大，后院占的面积不小，而且种植了很多的竹子，让整个环境看起来非常幽静、典雅。 竹林里摆放了许多的石凳，还有几张石桌，居然还配有火灶？ 看来这位大师闲来无事的时候难道还要露上两手？ 放眼望去，一位身材有些矮小，比较偏瘦，头发有些花白的老人正躺在摇椅上，拿着一本书津津有味地看着。 旁边的石桌上还摆放着一把紫砂壶，老人时不时地拿起来砸吧两口，看样子这小日子过得还真的是很悠闲啊。 来的路上楚云风得知这位老人叫做李清风，今年已经八十多岁了，这看上去身体还挺不错的，人也挺精神的，看来老人家保养得还不错。 “李老您好，小侯来看您了。”侯会长非常谦逊地跟躺着的李老打着招呼，那恭敬的模样让楚云风一时之间都有些怀疑自己的眼睛。 什么时候自己见过侯会长这么恭敬过？平时动不动就是“乱弹琴”，那一口的官腔打得可是让人记忆犹新…… 这都叫上自己小侯了，这小侯两字听起来怎么感觉有些这么别扭呢？ “哟，小侯来了啊？快坐、快坐。” 李老起身将紫砂壶放下，然后开始打望起楚云风来，神色之中没看出有什么异常，也不猜不透这老爷子心中有些什么想法。 “李老您好，我是楚云风，很高兴见到您。”楚云风露出了招牌式淡定的微笑，跟李老打着招呼。 马福也同样如此，这样的川菜大拿自己能碰见那也算是很幸运了。 “好、好、坐、坐。”李老点了点头，让三人也坐下。 楚云风觉得这李老还是挺好相处的嘛，这待人也还算是比较和气的，哪里有侯会长说的那样不近人情的。 “那个李老，今天我们来是……” 侯会长想说今天是带楚云风来让您“掌掌眼”，顺便传授一点儿厨艺的。 可是话来没说完，便被李老给打断了。 “哦，这个不急、不急，人还没来齐，等人到齐了再说吧。” 李老似乎知道侯会长想要说什么，立即打断了他的话茬，拿起紫砂壶喝了一口。 人没到齐？ 难道今天还有人要来？ 楚云风忽然想起之前侯会长好像说过，似乎今天是有竞争的，看来自己今天是有对手了！ “那个，李老啊，我们今天过来，给您带了两瓶好酒，您一定要尝尝，这是最近新出的品牌，味道非常好，您一定会喜欢的。” 侯会长这句话中透露出了两个意思，第一个是这酒是新出的品种，第一时间就给您送来了。 第二个则是夸了一下这酒的味道，想来您老人家应该是喜欢的。 看来侯会长知道这李老肯定是好酒，不然也不会之前专门嘱咐自己一定要带上这两瓶好酒。 但是自己听侯会长这说话的意思，似乎是有些故意让这李老误会啊？ 就在前面不远的石桌上，还放着一瓶国酒在那里，说明这李老平时喝的酒都是顶级的，一般的酒还真的是拿不出手。 而侯会长并没有第一时间告诉李老，这酒是楚云风调制出来的，而且对于这酒却一点儿介绍都没有。 不仅没有介绍这酒的难得，更是没有着重强调一下这酒的价值，甚至连这酒的名字都懒得提一下，这就让楚云风有些迷茫了。 特别是侯会长在提到新出来的品牌的时候，还故意把声音放大了一点儿，生怕李老听不见似的。 李老平时喝的都是顶级的酒，这市面上顶级的酒也就只有那几款，这新出的品牌能比得上吗？ 如果自己是李老的话，一听这强调的语气自己肯定就没兴趣了，新出的品牌它再怎么好，那味道能跟现在的顶级酒相比吗？ 这侯会长这样的做法到底是故意的呢还是忘记了呢？ 楚云风不仅开始迷惑了起来，搞不懂、真搞不懂…… 第三百二十一章：咱家的主场？ 果然，李老听到了侯会长的话之后，仅仅是用眼睛瞄了一眼便不再理会。 不就是两瓶酒嘛，新出的酒还用这么好的包装，肯定是想骗那些没喝过酒的人。 把包装弄得好一点儿，就会给人一种错觉，让人认为这酒一定是好酒。 所以这种酒就是金玉其外、败絮其中。 价格卖得很贵，其实一点儿也不好喝。 嗯，就是这样滴……