第93章 荷包蛋
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陆淼淼带着阿西娜回去的时候她还恋恋不舍,一步三回头的,那行为让陆淼淼跟姜月都没眼看。 “行了行了,中午我们也来这里吃怎么样?”陆淼淼将人一把捞起,抱着就走了。 就这小短腿,本来就三步才顶人家一步,现在又慢吞吞的挪,这么点距离她都能挪个老半天。 “好呀好呀!”阿西娜满口答应,乖乖被陆淼淼抱着往回走,“姐姐,等下路过我家的时候帮我拿点东西呀。” 陆淼淼有些好奇地问:“你要拿什么东西?” “厨具啊!”阿西娜解释,“你之前不是说了要教我厨艺吗?我让我妈妈帮我做了厨具,现在已经做好了,我们等下就是去拿这些。” “哦。”陆淼淼点点头,抱着阿西娜直接进了她家,然后把她放到了地上。 阿西娜哒哒地跑进了她的玩具房,然后拖出了一个大箱子,“喏,都在这里!” 苏西在工作室里,陆淼淼也就没有打扰,抱起箱子就离开了阿西娜家。 回到家中放下箱子,陆淼淼将里面的东西都拿了出来。 苏西做的东西特别多,各种厨具都有,估计是照着陆淼淼家里的厨具做的,只是做得特别小,说是玩具都可以。wap..OrG 陆淼淼把一个炒锅放在手里比划,还别说,也就巴掌大小,真是小巧又可爱。 那个菜刀的刀身更是只有一跟指头那么长,陆淼淼试了试,还有点小锋利,肉的话使使劲还是能切的。 阿西娜则是被各种可爱的小碗,小碟子和小勺子吸引了注意,苏西做的餐具颜色明亮,造型可爱,看起来就特别好看! 就连陆淼淼都看了都很喜欢,拿在手中把玩了好一会。 “姐姐,这两个送给你!”阿西娜见陆淼淼摸摸这个又摸摸那个,一副爱不释手的模样,从里面挑了两个叶子形状的小碗一脸肉疼给陆淼淼。 “谢谢阿西娜,我很喜欢!”陆淼淼好像没有感觉到阿西娜拿着小碗的力道,轻松将小碗拿了过来,“这两个碗当味碟刚刚好。” 都是送过来的东西了,要是不收那多不好意思啊! 她带着阿西娜将她那些餐具都清洗一遍,新厨具、餐具什么的洗干净了下次用也方便。 阿西娜洗完以后就想学习厨艺了,缠着陆淼淼教她。 “行吧行吧,你可真积极。”陆淼淼无奈答应,“那我们先来一个最简单的煎荷包蛋吧。” 反正家里的鸡蛋特别多,足够她折腾的。 陆淼淼从仓库那里拎了一篮子的鸡蛋出来,又把自己的各种调料分装进阿西娜装各种小调料的容器中,她还仔细地在上面标注了物品的名称,方便阿西娜使用。 “好了,我们现在开始学习。”陆淼淼拿起一个鸡蛋,“看好啊,把鸡蛋朝桌边轻轻一磕,然后拿着鸡蛋壳的两头,沿着敲开的缝隙掰开,把鸡蛋液倒进碗里。” 陆淼淼先教阿西娜敲鸡蛋,别看这么一点动作,但新手还真就有可能不成功。 阿西娜就是,第一个鸡蛋,手一滑,整个鸡蛋都摔进了碗里,第二个鸡蛋好一些,蛋液都顺利的倒进了碗中,不过里面还多了几个鸡蛋壳,还得拿筷子挑出来。 “拿出一个小锅,点小火。”陆淼淼指挥,“等锅热了就倒一点油进去。” 阿西娜乖乖照做,她之前也看了陆淼淼的动作,大概知道怎么做。 就是倒油的时候有些手抖,油倒得有点多,不过这都没有关系。 陆淼淼:“油加热了就把碗里的鸡蛋慢慢倒进去。” 阿西娜于是就端起小碗,一脸严肃地把碗里的鸡蛋倒进了锅中,期间还听到呲啦的声音,幸好阿西娜稳得住,没有被吓得丢开碗。 小小的锅子刚好将一个鸡蛋装进去,看起来就特别可爱。 “可以在鸡蛋的周围洒上一点点的热水,这样荷包蛋会更完整。”陆淼淼用筷子点了点装有热水的小壶,示意阿西娜动作。 等阿西娜撒完水放好壶后她又接着说:“看好鸡蛋现在的状态,这样子的鸡蛋就可以洒上一点点盐和胡椒粉,等一下单面的荷包蛋就可以盛出来了。” 没过一会阿西娜顺利盛了一个荷包蛋出来,一面焦黄一面嫩白,看着形状还挺完整。 “你自己也尝一尝。”陆淼淼拿刀将荷包蛋一分为二,一人一半。 陆淼淼吹了吹两口就吃了下去,“怎么样?” 阿西娜仔细品尝,“一边焦香一边嫩滑,就是有些淡了。” “非常不错。”陆淼淼满意点点头,“第一次做已经算比较成功了,调料你多放几次就会有手感了,这一次淡了下一次就多放一点点,这不是多大的问题。” “接下来我们做一个两面都煎的荷包蛋,而且这一次你要直接把蛋打进锅里,动作一定要稳,小心里面的热油溅出来。” 阿西娜的兴趣已经完全被提了起来,高兴地应了一声,兴致勃勃地又做了起来。 陆淼淼则站在她身边仔细打量她的动作,偶尔提示一声,等荷包蛋的一面熟了就提醒阿西娜给鸡蛋翻面,很快两面焦黄的荷包蛋就做了出来。 陆淼淼同样分成两半,自己的那一半嗷呜一口就吃了进去,然后再次询问阿西娜的看法。 阿西娜一边仔细地吃一边说:“两面都煎的荷包蛋口感比较脆,也比较香,就是我刚才翻面的时候不太熟练,太慢了,这一面烤得太焦了,咸淡的话还可以。” “很好,等一下还可以试一下水煮荷包蛋,就是锅里烧开水,等水开了,把火关到最小,让水面平静不翻滚,往里面加入一小勺盐,然后把碗里的鸡蛋倒进去,盖上盖子焖一会就可以了。” 阿西娜听了直点头,把小锅拿了下来,换了一个大一点的锅上去,倒上清水点火烧开。 她现在已经可以动作熟练的打鸡蛋了,将完整的鸡蛋打进碗中,看到完整的鸡蛋液阿西娜很有成就感。 不大一会她就做出了一个又圆又嫩的水煮荷包蛋,看着就圆润漂亮!南赤的穿越星际,我成为美食主播