搜书吧 - 耽美小说 - 我做的菜巨无敌好吃[系统]在线阅读 - 分卷阅读29

分卷阅读29

    有经商的经验,所以有些地方还是欠考虑,比如人手太少、忙不过来的问题。

    一来杨苑也只是挂名的跑堂,宋阮不可能真的让他去做这些记菜名、端菜送菜的活计。而来如果让张书生去兼职跑堂,又太大材小用,更何况柜台里还存着账本、得有人时时刻刻地看着。

    杂役倒还好,京城里的青壮年劳动力还是很好找的,若是嫌麻烦,从家里调几个小厮过来也可以。只是这厨子的名额却难倒了宋阮。

    毕竟他这饭馆和别的地方不太一样,主要靠的就是他自己的手艺,偏偏这系统赠送的福利只能宋阮一个人有。

    其他的菜色还好,毕竟还有系统发的盐、油等,加了这些佐料,味道无论如何都不会差到哪里去。但是像红烧肉、莲蓉包这样的经典菜色,却只有他一个人可以做得出来。

    他左思右想,还是决定招两个厨艺不错的大厨、并且重新修改菜牌、分成两个价位。低价区则是由大厨们操刀,有系统的调料来辅佐味道;而高价区则是由他亲自操刀,上面主打的就是他的拿手菜,走高端路线。

    宋阮是个行动力非常强的人,说干就干、绝不含糊,第二日他挂了个暂时停业的牌子,然后东跑西跑,先招了两个人,一个跑堂一个杂役;又考虑了许久,选取了两位饭菜口味都不错的民间大厨,约定好立刻上岗。

    这段时间里他还特地去别的大酒楼考察了一番,虽说大酒楼里伙计就有好几十个,但是最基本配置也就是这样几个人,更何况宋阮店小,暂时也不需要招太多。

    等到大厨和杂役们上了岗、宋阮也把他们的名字等信息登记在册,按理说到现在为止,就应该算是满足了任务的条件了。但是当他再次打开面板的时候,上面的提示还是显示着‘未完成’。

    这样的情况持续了好几天,宋阮不得不开始怀疑自己是不是人手招的太少,没有达到系统的满意度。

    他左思右想想了老半天,还是想不出什么头绪,打算去找杨苑商量商量。

    宋阮在前堂没找到人,便绕道去了后门,想看看杨苑是不是在厨房吃花生糖,他的脚刚跨进院子,就听见一阵说话声隐隐约约地飘到了他的耳中。

    “你说这店开了好几天,到底有没有生意啊?”

    一个声音略粗的男人郁闷地蹲在厨房说道。

    宋阮听出这是他前阵子刚招进来的厨子,高高瘦瘦的,很有经验的模样。

    紧接着另一个声音就响了起来,“地方有点偏了,人少也正常。”

    这便是另一个厨子了。

    宋阮对他有点印象,他身材略胖,个子也不高,来的时候还被杨苑当面嘲笑像一个球。

    “哎,那宋小公子真是个会嚯嚯的少爷,都不动点脑子,店开在这里能有生意不?”高瘦的男人说话有些含含糊糊的,像是在吃着什么东西,“老子都在这破地儿闲了好几天了,这灶除了咱们自个儿吃饭,我就没烧起来过。”

    “生意迟早会有的,你瞎操什么心。”

    那小胖厨慢吞吞地说道,“还有,你也别老偷拿店里的五花肉了,你要是再拿,小心我告诉掌柜的。”

    “……”

    宋阮微微眯起了眼睛,抬起右手轻轻地摩挲着左手手腕上的珠串。

    那高瘦的厨子还来不及说话,一个新来的小杂役忽然从前堂里跑了过来,看见宋阮后眼睛一亮,大声嚎了一嗓子,“掌柜的!咱们来生意了!”

    他话音未落,宋阮就听见了厨房里盘子掉在地上,发出了极其清脆、清晰的一声‘啪’。

    第22章

    “啪嗒。”

    盘子掉在地上的声音格外清晰、清脆。

    风吹了过来,一片叶子盘旋落地,摩擦着地面发出了沙沙的响声,最后悄然降落。

    “……”

    宋阮扫了厨房里的人影一眼,他努力克制住自己的面部表情,把即将走向那边的那条腿给收了回来,沉声道,“来了。”

    这客人来得实在是……有点不凑巧。不过没关系,该算清楚的、迟早能算清楚。

    反正,有人会比他更着急。

    他转身就跟着小杂役去了大堂。

    堂内,一个穿着简朴清淡的男人正坐在一张角落的桌子里,津津有味地抬头看着墙上的菜牌,而他的身边,站着一个笑呵呵的、管家装扮的老仆人,正低着头和他的主人说着什么。

    宋阮走过去,隐隐约约地听见了这对主仆之间的对话。

    “一道脆皮鸭只要三十几个铜板,而一道拌小青菜却要二两银子。”

    那男人笑了笑,“莫非这年头青菜还比一个鸭子金贵了么?”

    “这位老爷,这东西嘛,自然是贵有贵的道理。”那杂役和气地笑道,“青菜是不比鸭子金贵,但是这味道也是不能比啊。”

    男人轻轻地敲了敲桌面,闻言反问,“那你倒是给我说说,这贵是贵在哪里了,我花钱也能花个心安理得。”

    杂役心说这是掌柜的定价,他一个小跑堂的怎么知道这些。只是他回答不出来,那男人也不着急,就在那里等着,像是非要得到一个答案的模样。

    这哪像是一个来店里吃饭的食客形象,倒像是过来踢馆的。

    不会又是那牌匾搞的鬼吧?

    他心里一紧,还未来得及上前解围,便听见一道熟悉的声音响起,嘀嘀咕咕地,“嫌贵就别买呗,叽叽歪歪地哪儿那么多废话,都说了,贵自然有贵的道理。”

    宋阮微微一惊,看见杨苑忽然从他身后走了过来,他眼睛微微瞪大了一些,扯住了杨苑的袖子,压低声音问道,“你刚刚去哪儿了?我怎么没见着你人?”

    他倒是不担心杨苑乱跑,但是如果杨苑乱使用法术的话,那就麻烦了。

    杨苑给了他一个眼神作为安抚,又指了指柜台,“刚刚在那后面摆了几张椅子,闭目养神。”

    宋阮顺着他手指的方向望过去,看见本来该待在柜台里的张书生不见了踪影,可怜巴巴地坐在外面的桌子上,那委屈又不敢言的眼神简直是杨苑恶行的最佳证明。

    宋阮:“……”

    “聊好了吗?”

    那男人脾气也挺好,杨苑这一通充满了□□味的话也没能让他的脸色晃动半分,他敲了敲桌子,思考了片刻,然后说道,“既然贵有贵的道理,那么就把你家的招牌菜都上一遍吧。”

    他顿了顿,忽然笑了笑,“钱,不是问题。”

    “……”

    宋阮微微眯起眼,也许是对方特地强调了钱的问题,也许是别的什么原因,他有种奇特的预感,总觉得也许这个男人和王老板还有点关系。

    因为是招牌菜,所以只能由宋阮亲自上阵,虽然掌柜的自己没有说,但是为了不窃取商业机密,又或者是因为心虚的原因,