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的过程中,卢萱萱又看了看菜单。 菜单中的“四季”套餐还没有被撤下。 也许等会“凉夏”和“酷暑”不合胃口的话,她再点一份“四季”也不迟。 凉夏套餐中第一道菜就是蔬菜沙拉。 小西红柿和绿色蔬菜,搭配了沙拉酱与白芝麻酱,吃起来香香脆脆的,因为有甜玉米粒的加入,味道还有些甜。 挺开胃的一道小菜。 最主要的是蔬菜都十分新鲜可口,喜欢吃沙拉的人一定会很喜欢这道菜。 卢萱萱在自己的备忘录里记下自己的感受,然后给这道沙拉拍了一张照片。 第二道菜就是主菜了,一碗意面? 不对,不是意面。 是彩色的凉皮! 蔬菜汁和面做出来的凉皮,在味道上和普通凉皮没什么区别,但是在视觉上就有很大区别了。 加了辣椒酱凉皮,香辣可口。 除了一碗色彩斑斓的凉皮之外似乎少了点什么,接着卢萱萱就看到了凉皮旁边的几碟小菜。 凉拌莴苣,凉拌卤牛肉,还有卤制过的藕片。 卢萱萱还看到一个小杯子,里面放了一些油炸过的花生米。 她把这些菜单独拍了一张照片之后就全部倒进了装着凉皮的碗里,搅拌了一下她就开始吃了。 莴苣的口感脆脆的,凉拌之后变得很爽口,酸辣中还带了一点甜味。卤的牛肉特别香,一片片牛肉配着凉皮吃,格外有嚼劲。卤制过的藕片已经变得很软了,根本不需要怎么咀嚼。 卢萱萱吃得额头冒汗,这时,服务员端上了一碗凉虾,这就是凉夏套餐中的饮品了。 凉虾是用大米制浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆中而成。因为形状像虾米得名凉夏,并不是说是用虾子做成的菜。 凉虾用了红糖水,口感滑糯,味道清甜。 这碗凉虾经过冷藏,冰冰凉凉的味道让卢萱萱呼了一口气。 凉皮辣,喝着这碗凉虾刚刚好。 凉夏中最后一道菜是一份软糯的糯米凉糕。 清香的糯米中包着甜甜的红豆沙。 糯米凉糕只有小巧的三个,刚好让卢萱萱吃撑。 “还有一份套餐怎么办……”卢萱萱也有犹豫,摸了摸自己的肚子。 实在不行就打包回去好了。 接下来的一份套餐就是“酷暑”了。 和凉夏一样,酷暑套餐中也有一道开胃菜。 比起凉夏中的清爽沙拉,这道开胃菜就要重口多了。 第八十六章 “酷暑”套餐中, 第一道菜就是辣椒炒柚子皮。 别听这名字似乎是不能吃的菜,实际上这道菜辣得爽口。 柚子皮只需要白色部分,切成片状,经过处理,用小米椒和大蒜还有豆豉一起料理。柚子皮的苦涩味完全被去除。 卢萱萱从来不知道,柚子皮居然也能炒菜吃。 她试着尝了几口, 接着就被挑起了食欲。 虽然肚子已经吃撑了,但是她觉得人是有弹性的,她还能再吃一些! 明明可以打包回去吃的食物,偏偏卢萱萱就是忍不住想尝试完再说。 套餐中,第二道菜就是青咖喱鸡肉配白米饭。 白米饭上面撒了黑芝麻,单独装在一个小瓷碗里。 刚吃了下饭的柚子皮,卢萱萱正想吃点米饭呢。 还没去尝尝青咖喱鸡肉, 她就先端起碗, 拿起勺子,连着吃了几口米饭。 卢萱萱摸了摸自己的肚子,将目光对向了那盘青咖喱鸡肉。 外表小清新的青咖喱鸡肉, 正散发着一股让人忍不住就想要咽口水的浓香。 这道青咖喱鸡肉里面添加了椰奶,卢萱萱闻到了浓郁的椰香味。即便加了椰奶,咖喱特有的辣味也没有被消除多少。青咖喱听起来似乎要小清新一点,可是当你吃到这道菜就会发现,这道咖喱鸡与小清新一点都不沾边。 如果说椰奶勉强算是小清新, 那它的辣味真是重口味了。 卢萱萱才吃了一块鸡肉, 还没在心里多夸几下鸡肉的软嫩, 卢萱萱就觉得自己嗓子都在冒烟。 似乎现在给她一点火苗,她就能立刻喷出熊熊烈火。 太辣了! 这就是酷暑吗?卢萱萱心想。 带着迅猛的热度,好像能把人灼伤。 这就是酷暑啊。 卢萱萱一边哈气一边把自己还没喝完的凉虾一口气灌了下去。 嗓子冒烟的情况似乎好了一些。 想着自己刚才吃的一块口感嫩滑的鸡肉,卢萱萱忍不住再一次拿起了筷子。 再吃一块就不吃了,太辣了。 卢萱萱这样想着,一边吃起了第二块鸡肉。 椰奶的加入太巧妙了。 如果不做这种程度的辣味咖喱鸡,可以做成偏奶香味的咖喱鸡。 但是这道菜,辣味也足够让人流口水了。 卢萱萱觉得自己以后只要一想到酷暑,就会下意识想到这道青咖喱鸡肉。 酷暑的套餐价格比凉夏要贵一些,里面的菜也要多一些。 这一点,服务员也提前告知果卢萱萱,不过她一点都不担心。 吃不完就打包,绝不浪费。 卢萱萱本来只打算一道菜就吃几口,然后轮流品尝,剩下的菜全部打包回家。结果她也想到自己把一盘盘菜都吃完了。 凉夏套餐是根据一个人的普通份量来定制的。 卢萱萱把凉夏套餐都吃完了。 酷暑更适合多人聚餐品尝。 在青咖喱鸡肉之后,还有一道蟠桃饭和一道芒果糯米饭。 这两种饭的味道就要小清新多了。 酷暑套餐中的甜品和饮品分别是蜜桃塔和装在冰碗里的绿豆沙。 饮品除了绿豆沙之外还有一份桃子汽水。 蜜桃塔也是多人份,卢萱萱站起身,站了一会儿又坐了下来。 勉强算是运动了一下,促进肠胃消化了。 她还要接着吃! 卢萱萱照例拍完照之后就拿起叉子,蜜桃派上面铺了慢慢一层的桃子果肉,看起来太诱人了。 粉粉的桃子果肉,搭配粉色的盘子,特别满足女孩子的少女心。 桃子汽水也是一样,汽水瓶也是粉粉嫩嫩的颜色。 卢萱萱喝了一口桃子汽水的时候,就想起这家餐馆老板酿的酒,都做成品牌在超市中售卖了。 她叫来服务员问道,“你们这款桃子汽水有生产销售吗?” 服务员反应很快,马上就回答道,“暂时还没呢,不过应该很快了,您不是第一个问这个问题的客人了。大家很喜欢的话,很快就会大批量生产销售了。” “我挺喜欢的,等上架销售了我就去买。”卢萱萱给了一个好评。 然后她就让服务员给她打包盒。 剩下的菜,她真的吃不了了。 这会儿,