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雪端着托盘来到大少爷院子里,还没走进去就有丫环和她说道,大少爷不屋里,现应该书房。 赵雪听后觉得有些奇怪,什么时候这大少爷这么用功读书了?想虽然这般想,赵雪却还是脚步一转,朝少爷书房那边走去。 大少爷书房他院子里面小院子里,要想进去还得过一道门,赵雪原以为那大门外会有人看守,只要那儿把早点送上即可。 可另她惊讶是,那扇门是虚掩,推开门进去,里面空无一人。 赵雪看着空荡荡院子,觉得有些不正常。也许宁少爷屋里,那些人都里面伺候? 赵雪端着托盘继续走进去,直到走到书房正门口,轻轻敲了敲门,并没有人回应。 难道屋里没人?那宁大少爷去哪儿了? 赵雪看着手里托盘,开始考虑如何处置这份早餐。等会儿出去把这递给外面打扫丫环? 赵雪这么想着,却还是敲了敲门,她刚敲两下,门就打开了。 看着门前站着人,赵雪呆住了,好半天她才道:“怎么是你?” 王阳看到赵雪也很惊讶,他看着赵雪手上托盘,问道:“是来给少爷送早饭?” 赵雪点头,问道:“大少爷哪儿?” “他出去了。”王阳侧身让赵雪进去,道:“放桌上吧,过会儿少爷就该回来了。” 赵雪将托盘放到一边,转身看向王阳,问道:“少爷选书僮不是叫豆子吗?” “少爷没选我做书僮。”王阳道:“他让我留下负责打扫照看这个书房。” 赵雪四处扫视了遍书房,只见里面书本整整齐齐堆放着,书桌上也不凌乱。一本摊开书放那儿,旁边还放着一沓纸。 赵雪目光书桌上停留了会儿,就收回目光对王阳道:“早饭送到了,我先走了。” 王阳见赵雪一直盯着书桌看,正担心她看出什么端倪,现见她要走,自然求之不得。 赵雪回到厨房时,张师傅正那儿和小顺说怎么做豆沙好。 “红豆至少要泡两个时辰。”张师傅道:“然后再把它炖熟压碎加糖霜翻炒,再将豆皮滤出来……就是豆沙了。” “要想做出豆沙细腻,就得筛仔细些……” 小顺看到赵雪回来,唤了声雪姐,赵雪笑道:“师父和小顺说豆沙怎么做啊。” 张师傅点头道:“我知道这个你会做,就挑出来和小顺说。” 这两天张师傅和他们说馅料该如何挑选调味,比如说猪肉馅,就该选猪血脖、腰排部位,这里部位肉质老嫩相宜,肥瘦正好,筋少而短,是做肉馅绝佳选择。 鸡肉馅则该选鸡胸脯肉,因为这儿肉质细嫩又无筋,做出来点心口感极好。 小顺摸了摸自己头,道:“雪姐懂得多,真好。” “我年纪比你大啊。”赵雪道:“我还羡慕你呢,人聪明学又。” 张师傅见他们俩互相吹捧,道:“你们都还没入门,互吹什么?” 赵雪扑哧一声笑了,刚想夸张师傅两句让他高兴高兴,就见墨葵和华月端着托盘进来了。 墨葵将拖盘放下后,对赵雪道:“赵大姐,我们小姐请你过去一趟。” “请我?”赵雪指了指自己,看着墨葵确认自己有没有听错。 墨葵点头,道:“三小姐和瑾小姐请你过去。” 赵雪看了张师傅一眼,张师傅摇头示意他也不知发生了何事,赵雪见墨葵和华月都那儿等着,就跟着她们一起去了。 今天早饭没出问题啊,赵雪想着,瑾小姐不吃蛋所以她盘里没有放蛋,应该不是为了鸡蛋事才找她麻烦。 那两位小姐找她又为了什么? 赵雪一边胡思乱想着,一边跟墨葵她们后面,很就到了三小姐屋子前。 赵雪门外候着,等墨葵去屋里禀告过之后,她才被唤了进去。赵雪缓步走着,不经意间扫视着屋里装饰。 都说三小姐心高气傲,爱与人攀比,赵雪原以为她屋里定是富丽堂皇,摆满装饰品。可真进屋看了,才发现这三小姐品味甚好。她虽不太懂室内装潢,可这屋里摆设清幽中透着高雅,自有一种意境。 来到府里这么久,赵雪这是第一次见到小姐们真面目,她走进里屋先扫了眼两位小姐真容,才垂下头听她们说话。 “你是张师傅身边帮忙?”一个清雅悦耳女声传来,赵雪也不知是哪一位小姐说话,只是点头答应着。 “我们这次把你喊来,是想请你帮一个忙。”那小姐继续说着,赵雪听后觉得奇怪,她能帮两位小姐什么忙? ☆、第四十四章 大寿前 她能帮两位小姐什么忙?要是她们想吃点心话,直接叫厨房做就是,这是厨房分内事,哪敢不好好做。 “今天是二姐生辰。”那小姐继续道:“我们想给她做一道点心。” 听这位小姐称呼二小姐为二姐,赵雪这才知道她是三小姐。听苗婶说,瑾小姐和二小姐是同年生,所以按年纪,二小姐得叫瑾小姐姐姐,所以这位是三小姐宁康雅。 “不知两位小姐想要什么样点心?”赵雪一边问着,一边心里盘算着,给人过生日除了蛋糕还能做什么糕点。 寿桃?不知二小姐喜欢不喜欢。不过寿桃她不会做,回去还得请张师傅一显身手。 “给二姐做点心,不能太寒碜。”宁康雅沉吟了会儿,继续道:“但也不能太难,要简单些,不然不好做。” 简单?难做?赵雪这才反应过来,两位小姐不是要厨房做点心,而是要厨房帮着她们俩做点心。 “两位小姐要亲自动手?”赵雪抬起头,不太确定看着两位小姐。 宁康雅点头,理所当然说道:“我们要自己做啊,不然把你叫来做什么?” “我们没下过厨,所以得请你一旁帮着。”瑾小姐道:“至于做什么点心,还是你决定吧。” 还是你决定吧,就这么一句话,事情全落了赵雪身上。 做点心不能太难,既得考虑到两位小姐初次下厨,难度系数要降低,还得让人眼前一亮。二小姐过生辰,做出来点心多多少少也得和生日扯上点边。 赵雪硬着头皮退下了,回厨房时她就一直想,到底教两位小姐做什么好呢? 等到下午,赵雪被请到小厨房去做点心。这厨房说是小厨房,其实不比赵雪做事厨房小多少,只是一直闲置这儿,为了和现使用那间厨房分开,大家都叫它小厨房了。 赵雪走进厨房时,两位小姐已经里面等着了。这间厨房已经打扫过了收拾过了,现干净很。 赵雪将带来材料给宁康雅和陶瑾看了,宁康雅问道:“你准备教我们做什么?” “百果松糕。”赵雪道:“这松糕做起来也简单,两位小姐只需照我说做就行了。” “只是松糕?”宁康雅