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“吃肉？好！”黑毛乐了。 然而温迪话还没说完，她接着说：“光一道菜不够。” 黑毛附和：“对，还得再来一道菜才好。” 温迪说：“剁椒蒸豆腐。” 黑毛愣了三秒，扭头看她：“剁椒蒸豆腐？” “嗯。” “还吃豆腐？” “再不吃就坏了。”温迪颇有持家主妇的自觉。 黑毛捂着脸跌坐下去，不久又把目光飘向阿黄，把它叫过来。 他抱着阿黄：“你也来帮我们分担一下呗？” 阿黄哪听得懂他说什么，但还是咕噜两声，礼貌地表示一下尊重。 黑毛一听就喜：“阿黄真懂事？你愿意帮我？” 阿黄：？？？ 温迪坐在火炕上休息，耳朵里却一直听着黑毛说话，听到这句终于忍不住扑哧一笑。 合着吃豆腐还能把人给吃疯。 可她怎么还好好的呢？ “你少来啊，它就爱吃肉，不爱吃豆腐。”温迪挥挥手，“别欺负它了，它又听不懂你的话。” “它总得帮帮忙吧？”黑毛小声嘀咕，“那我也爱吃肉，我也不爱吃豆腐。” “人家是狗，你跟它比？”温迪无语，“再说了，我做的豆腐不好吃吗？” “当……当然也不至于！”黑毛的求生欲占了上风，他偷看温迪一眼，道，“也不能老吃吧。” “肉花式做法，你吃不厌，怎么豆腐就吃厌了？”温迪正色，“还是嫌我做得难吃。” 黑毛一看这个话题眼看着就要滑向危险的深渊，顿时怂了。 他赶紧飞到温迪身边，搀着她的胳膊说：“真的不至于，不怪你，怪豆腐。” 但他实话还得说，豆腐百吃就是不如肉百吃好。 温迪甩掉他的手：“你给我等着。” …… “就你，你们，看见了吗？”温迪提着一只山鸡，继续恐吓，随手指着一只母鸭说，“你，你看见了吗？它是第二个，你们再不下蛋，你就是第三个。” “嘎。”母鸭转过身，拿屁股对着她。 “我要不看你是母鸭我今天就宰你！”温迪气势汹汹吼完，拎着这只公山鸡溜了。 不不不，不是溜了，是走了。 温迪走出家禽室，揉揉鼻子，她真受不了家禽室里那味道。 她不是不爱护卫生啊，家禽室里她一向维护得很好，只要能抽空觉得先打扫这。 比自己洗澡都勤快。 架不住这群家禽实在太能造了，她怀疑不光得搞卫生，还得给它们天天洗澡才有用。 那就太麻烦了。 于是温迪选择忍。 她提着公山鸡回到厨房，宰了，放掉血，砍了鸡腿、鸡翅、鸡爪各一对，洗干净丢木盆里，放回冰库去冻着。然后她继续料理这只鸡，先切下一块鸡胸脯肉，放在旁边，剩下的材料用来炖鸡汤。反正切除掉的部位也不会让鸡汤的味道受影响，有所流失，相反她还可以利用这些食材做别的东西。还真用得上。 总之，这边先把鸡汤熬上，然后她开始准备其他几道菜。 首先是跟黑毛说了一定要做的两道菜：蒸剁辣椒五花肉片和剁椒蒸豆腐。 第一道菜，先取一份猪五花肉切好，装入碗中，舀一大勺剁椒盖在肉片上；第二道菜，把豆腐切成小块，装碗，也一样是舀一大勺剁椒将豆腐完全盖住。这两道菜的做法一样，不同的唯独在五花肉和豆腐的口感，一个有肉香味，一个口感鲜嫩，与剁椒融入后都有不同的味道。温迪把两道菜准备好，先放在一旁，它们只需要上火蒸两个竹筒时就熟了，可以等鸡汤熬好后再用熬鸡汤的火灶蒸。 第三道菜，翡翠豆腐羹。这道菜要用到火腿，大白菜和鸡汤。鸡汤已经上锅很久，随时可以取用。除此之外，最重要的主食材就是豆腐。先将火腿切丁，大白菜剁碎，在案板上将豆腐切成小块后，焯水。随后在锅中下油烧热，先下切碎的火腿和大白菜翻炒，将大白菜的水分炒出来后，倒入鸡汤，再下豆腐熬煮。汤熬好后，下少许盐和蚝油，再调一小半碗水淀粉勾芡。 黑毛一直不安地在旁边溜达。 温迪做前两道菜时还好，都是生的，味道他不喜欢。 但第三道，翡翠豆腐羹，开着锅熬煮，越煮越香，香味一直在他鼻子底下游荡。 跟幽魂似的。 黑毛忍不住窜到温迪身边，小声嘀咕：“这个我能吃吧？” 温迪扭头看了他一眼，突然张口：“嘿嘿。” “嘿嘿。” “嘿嘿。”温迪将羹汤舀进碗里，得意地勾起嘴角，不说是也不说不是。 “我能吃吗？”黑毛忍不住又问了一句。 “你猜？” 温迪将炖好的羹汤端到餐桌上，碗中飘着青白色的碎白菜，正如一颗颗翡翠石般诱人。 羹汤表面还有金黄色的油圈，很反光，映衬着碎白菜和雪白的豆腐如同润玉。 黑毛终于明白刚才温迪信誓旦旦那句“你给我等着”是什么意思了。 原来真的是威胁。 他闷不吭声回储藏室，再出来时拿了个瓷碗和一个瓷勺，都是从瓷器碗具组合里拿出来的。黑毛乖乖地跑到温迪身边，左手拿着碗，右手拿着勺问：“我能尝尝这个汤的味道吗？”他指着的是那碗翡翠豆腐羹。 “玩你的勺子把去。”温迪态度强硬，“不行。” 丢下这句话后，她就钻进储藏室里去拿第四道菜的食材了。黑毛倒是还站在外面，没跟着她进去，眼睛一直盯着放餐桌上那碗一看就爆香的豆腐羹。空瞧流口水。可是他又胆子小，即使温迪人都已经走了，他也只敢盯着餐桌上的豆腐羹看，手里拿着勺子不敢往里头伸，一下都不敢，动都不敢动。 等温迪回来了，他还跟那站着，像座石雕。 温迪就笑了：“我刚才出去一会儿，你没偷吃吗？” 黑毛顿时像受了天大委屈一样投去唉声叹气：“我没偷吃！” “好好好，我信你，你别给我这哭了。”温迪看他拖着嗓子的瘪嘴脸就开始憋笑，不过憋笑半天后挨了黑毛几个白眼，赶紧扭开脸，接着憋。好不容易冷静下来，她摆摆手，“既然你听话，那你就试试吧，只准舀一碗啊。舀了就吃，不准吃了再舀。” “嗯！”黑毛痛快地答应，赶紧把勺子伸进碗里，给自己端的瓷碗装个满满当当。 他现在用的这个碗和他们平时吃饭用的碗不一样。平时吃饭用的是大木碗，是温迪亲自用木头挖的，一个个抖大，半个脑袋都能塞进去。现在黑毛端着的是瓷碗，是温迪从沉船中打捞上来的瓷器之一，就是跟外头商场里卖的那种，盛饭用的，也就能往里头塞一个拳头。 温迪可不敢叫黑毛按他自己的胃口“尝尝”，