分卷阅读47
去。”温迪扭头对黑毛说。 “可你不是说它难吃吗？”黑毛疑惑地问。 “生吃是一个味道，熟了可不是，总之你去拿。” “哦。”黑毛扭头跑了。 温迪就留在石头边，把这块石头上的生蚝一个个敲下来。等黑毛回来，她脚边已经掉下许多个“贝壳”，但扔进筐子里，也只有薄薄一层。 “装这些就足够了，生蚝的保质期有限，吃完再来敲。” 温迪把生蚝装进筐子里，自己背上，招呼黑毛回去。 到了海边，给铁箱换了新水，温迪又让黑毛跟着自己一起回去。她把生蚝放下，让黑毛带木桶去海边，运海水回来，用海水把这个石坑灌满。“不是说新烧水吗？”黑毛问。 “我想岔了，海鱼和生蚝都是海里面的东西，装进海水里才能活，进淡水死得快。” 黑毛不问了，把木桶放在手推车上走人。 温迪留在家里做晚餐。 早餐加午餐，不计其他东西，吃了整整六只竹鼠，她竹鼠肉再多再需要消灭，也不打算吃了。反正她找到了新食材，因此便打算从生蚝这下功夫。生蚝的大部分做法都是以生食或焗烤为主，温迪不喜欢生食，所以选择了烤的做法。 她先把竹子劈开，改成竹条，再将竹条编在一起，中间用更细的竹条卡住，做了个烤网。 然后她把一个新鲜苹果切碎，剁成细蓉，取一块姜三根辣椒，给予同样的打击。 生蚝都是洗干净的，用刀背撬开后，去掉没有蚝肉的一半蚝壳，将另一半带有蚝肉的壳留下，用清水冲洗，再倒转过来沥干水分。用同样的处理方式，温迪撬开了二十几只生蚝，都用有蚝肉的那面朝上，整齐地在烤网上码好。接着，之前切好的苹果蓉，姜蓉和辣椒碎，都拌上盐，再放入碗中。 其后她将长期架在另一个深火坑上的铁箱移开，腾出火坑，点起火堆后架上烤网。 随着温度的变化，生蚝中逐渐渗出汁，这都是蚝肉本身的鲜汁，等到鲜汁渐干的时候，温迪再把用苹果，姜，辣椒和盐调好的味汁淋在蚝壳上，继续烧烤120秒。时间到时，立刻用筷子把这些生蚝夹到盘子里，再端上餐桌。 一道美味的碳烤生蚝，就完成了。 黑毛回来，看着生蚝的数目，小声嘀咕：“光吃这点，可吃不饱啊……” “你都要睡觉了，吃那么多不怕吐啊？”温迪白他一眼，“明天给你多做些。” “明天吃大餐？” “你明天能给我带条鱼回来你想吃就吃。”温迪扒拉着生蚝，悠然地享受着美味。 要是能把苹果换成柠檬，肯定会更好吃。 温迪在桌子底下踢了黑毛一脚：“你去找柠檬。” “哦。”黑毛放下筷子就预备走。 “是明天！” 第37章 第037天 温迪觉得自己的经历已经够离奇了，没想到离奇中还有更离奇。 她从来没想过有一天自己会被一条鱼叫醒。 当然，这不够严谨，鱼不会“叫”，但她醒来确实是为了这条鱼。 她梦见了一股怪味，睁开眼睛发现不是梦，一条鱼横在她眼前，她稍有动静能亲到它。 “……拿开。”温迪小心翼翼地表达怒意。 小心，是因为如果她说话太用力，嘴唇突起来也可能碰到这条死鱼。 她没骂人。 这真是一条死鱼。 “把这条死鱼给我拿开。”温迪重复道。 因为拿死鱼的死人好像没听见。 温迪磨了磨牙，再次重复：“黑毛，把这条死鱼从我眼睛前面拿走。” “它不是死鱼。”黑毛抱怨道。 不过他总算把鱼拿走，而温迪也终于能大口喘气。 “谢谢你啊。” “不用谢。”黑毛说，“对了，你谢我什么？” “谢谢你用鱼腥味给我洗脸！你当我真心谢你啊！大清早放条死鱼在我脸上？！” 温迪跳下床，把黑毛赶走，换了月事带才扭扭捏捏从山洞里出去。 她问黑毛：“你怎么大清早出去打鱼？” “这鱼不是我打的，是我从鱼篓里捡的。”黑毛说，“你昨天答应我，要是我把鱼带回来就给我做大餐。” 温迪努力从记忆里掏了掏，发现自己还真说过这句话。 “行吧，你想吃什么？” “不要昨天那个生蚝。” “我觉得昨天的烤生蚝还挺不错啊……” “总之我不要吃昨天那个生蚝，不，我不吃生蚝。”黑毛又纠正。 温迪叹了口气，怪她自己，谁让她昨天说的是黑毛想吃什么就吃什么呢？便失去了点菜权。 不过黑毛也没有多少想象力，琢磨半天，就说要吃肉。 “得了，我给你做。”温迪看看天色，好像太阳刚升起不久，让他去海边把干蘑菇拿回来，然后烧水，再砍树，反正不准闲着。 “记得我不吃生蚝。”黑毛全部答应，只有一条，要和生蚝划清界限。 温迪顿时叉起腰生气：“你就那么嫌弃这玩意？” “嗯！”黑毛坦坦荡荡地承认了。 “……行，不吃就不吃，你舌头有问题！”温迪扭头回山洞。 “你生气了吗？”黑毛忐忑地问。 “我回去拿肉！”温迪在山洞里大声回答。 黑毛顿时又笑了起来，雀跃万分地背着藤条筐往海边跑。 温迪也就从山洞里拿了几样食材，一出来就不见人了。 “服了，跑得比兔子还快。”她边嘀咕边想起自己养的兔子，去看了一眼，居然还活蹦乱跳的。于是她切碎苹果给兔子们送过去，这下还真像是养着宠物似的，定时喂饭。哦，不对，该说喂食。说起“饭”这个字温迪顿时就心塞塞，没有谷子，哪来的饭啊？ 这几十天光是吃菜，一口饭都没吃过，对于她来说还真不习惯。 “算了，也就是一年不吃饭，你就当你出国了。”温迪告诫自己。 她可不想为了一碗饭的事毁了自己的好心情。 “唔……做点新的东西吧，主食……主食……干脆……”温迪想了想成品，差点流口水。 虽然有点费油，不过，难得做一次嘛！ 她立马返回山洞，拿出一根面包，切段后放到木碗里用石头慢慢碾成碎。之后取三只竹鼠，把肉从骨头上削下来，剁成肉泥，再用筷子不断搅拌，直到它的黏性变强，筷子都搅不动为止。接着取出一节莲藕，切丁后剁碎，与肉泥混在一起，用手把肉泥和莲藕混合，混合时觉得有点干，温迪又往里面加了少量的山鸡油，然后把它们捏成一个个肉丸子，放在木盘上。 烧火，在锅中加入大量的竹鼠油，油温升高后，把肉丸子放到面包碎里滚一圈，再用筷子夹着放