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也听得高兴,忙拉着王永平跟张银保道谢。 张银保挥挥手,心满意足的又踱到其他地方去了。 这不过是顺手的人情,如今以他跟王永珠之间的生意关系,太正常不过了。 那边王永平和金壶再不懂人情世故,也知道人家大老板这么豪爽是因为什么原因。 互相看了一眼,心里都有些说不出的滋味。 夜晚来临。 鹰子沟的女人们,拿出了看家的本事。 猎户们趁着天还没黑透,还去打了几只山鸡兔子,又到山涧水沟里摸了春天最肥厚的石螺。 这石螺只长在山间小溪里的石头下,春天最是肥美。 数量不多,只有家里有贵客,猎户们才会去摸石螺来待客。 不用太多的烹调手段,只不过用这个时候最鲜美的韭菜来炒,就鲜得能让人吞掉舌头。 晚饭端上来,那碗石螺就被放在了张银保的面前,因为王永珠和王永平他们还在守孝,也给他们还做了素菜,也算是十分有心了。 张银保在这石桥镇收购了多年的山货,也没吃过这种石螺,一个个成人的拇指大小,用手捏一个放在嘴里一嗦,那鲜美的汤汁就在舌头上绽放开来,让吃遍大江南北的张银保忍不住亮了眼神。 螺肉一入口,又嫩又弹,配上韭菜的鲜嫩,简直是完美。 一贯很稳得住的张银保也没能管住筷子,没一会面前就堆了一堆螺壳。 吃到后来,张银保意犹未尽的问鲁小山:“这石螺味道鲜美,可是本地特产?我在石桥镇多年,也没尝过这等美味!这要是贩卖到外面去,多少饕餮老客们只怕要为之疯狂——” 王永珠因为守孝,自然不能吃这个,听得张银保这么说,倒是忍不住勾起了馋虫,只可惜如今不行,不过以后有的是机会,怎么也要带着娘亲张婆子和宋重锦来尝尝才是。 那边鲁小山一脸的难色:“这石螺我们也就在这附近山涧里才能摸到,数量极少,每年也就春天这个时节,才略微多些。今天这一碗,是咱们这十几号人一起下水摸了好半天才得了这么一点。” 张银保一听居然这样稀少,倒是流露出可惜之意来,这要是产量大,能卖到外面去,只怕又是一条财路。 不过他见多识广,也知道这世上,这样好的东西,肯定是稀少的。 就比如黄松菇,因为稀少才珍贵! 也只得感叹了两句,又吃了两个石螺压压惊。 晚饭吃毕,人多力量大,加上今天因为齐大师要求猎户家女人们采回来的茶叶不多,刚过亥时,茶叶就炒得差不多了,两个茶叶师傅,一路颠簸而来,除了吃饭就没闲着,一时也累着了。 王永珠忙让两人去休息,明天还有艰巨的任务等着他们。 说剩下的茶叶就交给她练练手。 两个茶叶师傅本来还有些犹豫,这王永珠炒茶的手艺虽然有进步,可肯定还抵不上他们几十年的功夫。 这要是剩下的都给她,炒出来的茶叶说不得质量不好,那价格区别可大了。 张银保如今当王永珠是祖宗,只要不涉及到身家性命问题,什么都好商量。 不过是一筐子茶叶,还是浪费得起的。 大手一挥,就同意了。 王永珠心中本来就有打算,干脆让大家都去休息,她炒茶顺便守夜,等她炒完,再喊人来接替就行。 张银保一听,也觉得安排得甚好。 他和带着的伙计们,这一路风尘仆仆,也确实没休息好。 谁都不是铁打的身体,加上今天又淋了雨,要是不休息好,明日病倒可就糟糕了。 也就不推辞了,谢过王永珠,带着伙计们,干脆的和王永平和金壶叔侄,在一个山洞里凑合一下。 第七百八十二章 夜话 夜深人静,山洞里除了噼啪的木柴燃烧的声音,就是此起彼伏的呼噜声。 偶尔还有没睡着的猎户,说着私房话。 鲁小山家的山洞里,两夫妻正躺在炕上,商量着送家里谁去学炒茶技术的事情。 鲁小山媳妇的意思,自然希望自家男人去,自家男人如今年岁也不大,等到了年底分了银子,盖上房子,每年还有钱拿。 自家男人去学这门手艺,就算十年内,日子没别人过得好,可好歹人平安,不用每次进山,她就提心吊胆的,生怕男人回不来,或者男人缺胳膊断腿的回来,那一家子上上下下可怎么活? “当家的,自然是你去学才好!要是那大老板真的每年给咱们那么多银子,咱们省着些,日子也能过得去。等你学会了,咱们家老大也大了,你把那炒茶的手艺偷偷传给咱们老大,等学会了,让老大到别家去炒茶,那日子不就好过了?”鲁小山媳妇算盘打得还是挺响的。 鲁小山断然拒绝:“那可不成!这样咱们成什么人了?对得住秀才娘子吗?对得住那张大老板吗?你也不看看,外面那些人,想学个手艺,得苦多少年,每年术脩银子贴进去多少,熬个十几年都不一定能学到东西。” “张大老板厚道,秀才娘子在中间也不知道说了多少好话,才给咱们争了这个机会。咱们山里人可不能忘本,做出那忘恩负义的事情来!先不说咱们家谁去学,就是去了,没经过老板的允许,咱们也不能将这手艺外传!” “外面那世道,谁家会传你手艺,还包你吃穿,给你零花钱的?咱们鹰子沟人虽然穷,可也不能做出这样的事情来!这话以后休要再提!不然我可不饶你!在孩子们面前也不能说,知道吗?” 鲁小山媳妇讪讪然的答应了:“好好好,我知道了!那你说你到底去不去学?” 鲁小山沉吟了片刻,才道:“我就不去了,让家里老大去,从小学起,将来也有个顶门立柱的手艺。我也想过了,别看如今有大老板每年给那么多银子,可咱们要是不仔细算计着,坐吃山空,等十年后大老板不给银子了,咱们手艺也生疏了,那日子可咋过?” “咱们不比山外的人家,还有地,只要有地就饿不死!咱们吃的用的,啥都要掏钱买,又有多少银子钱供咱们花?” “我琢磨着,不过十年功夫,让老大去学手艺,不仅家里省了嚼用,等他学成,十年后,就算年纪大些,可只要手艺在身,就不耽误他娶媳妇。剩下老二和老三,我跟你再努把力,趁着还年轻,能进山,给他们两个也挣下娶媳妇的钱。咱们这辈子也算对得起他们兄弟三个了!” 鲁小山媳妇听了自家男人的话,好半天没说话,良久才叹了一口气:“当家的,都依你!只是你以后上山可得小心着,咱们以后的日子会越过越好的,你可别再拼命了!怎么也得看着三个儿子成婚,咱们抱大孙子呢!” 那边,杨招弟家的山洞里