分卷阅读111
，不太容易操作，所以她今日准备熬一斤的糖。 而一斤的糖，差不多能制作出十八串左右的糖葫芦。 十八乘以八，一百多个山楂很快就被叶蓁处理好，与之相对的，叶铭两人也已经串好了山楂。 灶房里，叶杏站起身子，扭头说：“姐，火升起来了。” “嗯，我知道了。”叶蓁应了一声，把一斤糖，和同比例的水，放入铁锅中，开始熬煮起来。 她上辈子对很多东西都起过兴趣，经常在课余空闲之际，制作些小吃食什么的。 而糖葫芦，毫无疑问是她上辈子的钟爱之一。 说起来，来到这里后，她都好久没有吃过这项美食了呢。 回想起那一口咬下，脆脆酸甜的口感，叶蓁暗暗咽了口口水，看着锅中的目光，更专注了几分。 她还是第一次用这样的大锅制作，还需用心才是。 渐渐的，糖的甜香味，在灶房中弥漫开来。 叶杏和不知何时来到这里的叶文俊，同时吸了吸鼻子，眼巴巴的瞧着叶蓁的动作。 非常期盼下一瞬，他们就能吃上美味的食物。 叶蓁看到铁锅中的糖，从一开始的起大泡泡，慢慢转化成了小泡泡，脸上露出一丝笑意。 用手中的筷子，蘸取了一下锅中的糖。 “唔……不错，已经有粘稠感了。”她嘴里嘀咕了一句。 扭头冲妹妹吩咐道：“杏儿，去取些凉水来。” “好嘞，马上就来！”叶杏立刻应道，转身小跑着出了门。 吩咐完妹妹，叶蓁转身走了几步，把之前放在墙边凳子上的青石板，拿到灶台边放好。 “姐姐，我拿来了！”叶杏很快就跑了回来，举着手中的水瓢，咧嘴笑道。 “嗯，给这块石板上泼些水。” 看到妹妹已经照做，叶蓁笑着说：“杏儿接下来要看好了哦，说不定这个步骤，之后就要交给你做了呢。” 叶蓁伸手拿起一串，只有山楂没有糖的葫芦，动作轻柔而又迅速的在锅中的糖上滚过。 而后，毫不迟疑的在身侧的石板上放好。 原本温度极高的糖，遇到冰凉的石板，渐渐冷却，而叶蓁的动作却没有停。 不过是一会儿的功夫，石板上就摆满了糖葫芦。 此时铁锅中的糖，已经基本耗尽，剩余的那零星一些，已经不足以再制作一串了。 熄了火，叶蓁扭头瞧见弟弟妹妹那眼馋的目光，忍不住笑了。 伸手从石板上拿起两串，糖汁已经凝固住的糖葫芦，递给两人：“可以吃了，尝尝吧？” “恩恩，姐姐最好啦！”叶杏接过糖葫芦，笑的一脸可爱。 下一瞬，她的目光就不受控制的，移到手中的糖葫芦上，看起来很好吃的样子？ 可还是用酸山楂做的呀，会好吃吗？ 身侧的叶文俊，倒是没想这么多，接过糖葫芦，忍不住就是一口咬下去。 “咔嚓！”他咀嚼了几口，双眼唰的一下就亮了。 凉掉的糖衣很脆，甜滋滋的，刚好中和了山楂的酸，吃起来酸甜可口！ 一颗吃完，他迫不及待的就吃起了下一颗，甚至来不及发出惊叹声，等反应过来时，整串糖葫芦都已经被他吃干净了！ 亲手做的糖葫芦，叶蓁当然不会亏待自己，伸手拿起一串。 一边吃，一边笑眯眯的瞧着面前两人的表情。 哈哈哈，果然啊，没有人能抵抗得了糖葫芦的魅力，尤其是对小孩来说。 唔……糖衣的甜度似乎差了些，比用白糖做出的稍有逊色，但总的来说，也算是不错的了。 叶文俊舔了舔嘴唇，看着石板上糖葫芦的目光，带着满满的渴望。 瞧见这一幕，叶蓁忍不住笑了：“给你留一串，明日再吃吧？” 弟弟现在的身体状况，不太适合一次性吃太多。 “嗯。”叶文俊乖巧的点点头，艰难的把目光从石板上挪开。 看着叶蓁的目光闪亮极了：“姐姐，这山楂串真好吃，拿出去卖，肯定能挣到钱！” “山楂串？姐姐给它起了个好听的名字，你们觉得叫糖葫芦怎么样？”叶蓁笑着征求两人的意见。 “糖葫芦？唔……倒是很形象！也好听！”叶文俊闻言点点头，赞同了姐姐的说法。 这边，叶杏也吃完了一串，她舔舔嘴唇，看了一眼石板。 仿佛下了很大的决心般，冲叶蓁说：“姐，我那一串也留在明日再吃！” “没问题。” 她这次一斤糖，刚好做了十八串糖葫芦，不多也不少。 除去叶蓁四人每人两串外，邢氏和叶父没舍得吃太多，只吃了一串，因此还剩下八串。 看着石板上剩下的糖葫芦，叶蓁转身找了个干净的小竹篮，把八串糖葫芦放好，拎起竹篮就出了门，很快来到了张家门外。 “大娘，我又来啦。” “哈哈，蓁丫头啊，来来来，大娘刚巧做了好吃食，你来尝尝。” 王氏闻声从灶房里走出，满脸笑意的冲叶蓁招手。 “哎呀，不用啦大娘，我刚做出了小吃食，送来给您和桃儿姐尝尝。” 叶蓁连连摆手，不亏是一家人，这性子还真像呢。 “蓁儿，这就是你之前念叨着的吗？” 坐在院内的张桃，几步就走了过来，指着竹篮里的东西问。 “嗯呐，这正是我做出来，准备过一阵拿去卖的糖葫芦，虽说用的东西没什么稀奇，但滋味却很不错！” 叶蓁笑盈盈的道。 第121章 哈哈，我就不给你！ 张桃眼中露出一丝好奇：“是吗？那我可要尝尝了！” 说话间，她拿起一串，咔嚓就是一口咬下。 双眼瞬间就亮了，一边吃，一边含糊不清的说：“娘，你也来尝尝，味道真的很不错！” 叶蓁等王氏也吃完一串，凑到她身边问道：“大娘，你觉得这糖葫芦的滋味如何？拿去镇上售卖合适吗？” 嗯，这也是她的目的之一，听听其他人的想法和意见。 “这有啥不合适的！这么新奇的吃食，肯定不愁卖！” 王氏舔舔嘴唇，似是还在回味糖的甜味。 “那如果这糖葫芦定价三文一串，五文两串，您遇到了……会买吗？” 这也是叶蓁纠结的地方之一，定价难。 她担心定价高了，买的人会少，但是如果定价低了，就会影响她的下一步计划。 所以有些纠结。 做生意不能只考虑眼前，而是需要多方面考虑。 虽说他们现在采摘的山楂不需要花钱，但糖的价钱却不低，加上竹签的价钱，算下来，一串糖葫芦的成本，需要半文钱左右。 按理来说，她定价两文一串，是比较合适的。 但是考虑到糖葫芦