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一声,看能不能带去饭店。” 国营饭店除了吃饭的时候才热闹,其他时候都没什么活儿,她将小团子带过去一起上班,也不是不可以。 不过国营饭店的经理刘东昌看上去不像是个好相与的人,具体操作还得到时候再说。 众人看她什么都安排好了,说了几句便散了。 老林媳妇站在家门口,三角眼盯着佟雪绿,嫉妒得眼睛通红。 只不过她才刚从娘家回来,这会儿也不敢再招惹佟雪绿,从鼻孔哼了一声扭着屁股进屋了。 晚上吃完饭,佟雪绿将要搬家的事情跟佟家三兄妹说了。 佟嘉鸣因为提前知道,这会儿听到这消息,倒是一点也不吃惊。 佟嘉信一双圆眼睛瞪得浑圆:“你什么时候换的工作?” 佟雪绿:“今天,你们明天去学校跟老师说一声,回头你们就不能在这边上学,要转到市区那边去。” 国营饭店给了她五天的时间。 这五天里她既要搬家,回头还要帮佟嘉鸣和佟嘉信两人转学,时间算起来挺紧的。 佟嘉信一副牙疼的模样:“你怎么现在才说!我不想转学!” 佟雪绿才不会惯着他:“你不想转学就留在这里,回头我将粮票和钱交给蔡婶,你就在她家打地铺。” 佟嘉信:“……” 熊孩子气得嘴嘟嘟的,扭头去看佟嘉鸣,想要从他那里得到支持。 谁知佟嘉鸣道:“那我今晚就开始收拾东西。” 佟嘉信:“…………” 二哥这个叛徒,气死他了! 佟绵绵抱着佟雪绿的脖子,奶声奶气道:“绵绵要跟着姐姐,姐姐去哪里,绵绵就去哪里。” 佟雪绿闻言心一软,在她脸上大大亲了一口:“我家绵绵最可爱了。” 小团子笑得脸颊露出两个小酒窝,害羞地将脸埋在她肩膀处。 佟嘉信:“…………” 得了,一个两个都是叛徒! ** 第二天是周日,佟嘉鸣和佟嘉信两兄弟都不用去上课。 佟雪绿将佟绵绵交给他们,还叮嘱他们帮忙收拾东西,然后背上军挎包,提着一袋子食材就出门了。 今天运气不错,一到车站就有一班去市区的车过来,她赶紧上去。 等来到大院,苏秀英已经打开门在家里等她。 “佟同志你来了,绿豆泡了六个钟头,这会儿应该都变软了。” 佟雪绿感激道:“谢谢你秀英姐,对了,秀英姐以后也不叫我同志了,叫我雪绿就好。” 苏秀英笑道:“行,那我以后就叫你雪绿。” 事不宜迟,佟雪绿也不废话,进去开始动手做菜。 之前她怕鱼不好买,所以跟温如归说下午见,现在看来,她中午就能将东西送过去。 这样也好,他们正好可以当午饭吃。 她将泡好的绿豆去皮倒掉水,将绿豆放到蒸笼上去蒸熟,等蒸熟后,再将它们取出来捣成绿豆泥。 然后撒上昨天才买回来的白糖,加入水和糯米饭和在一起,等面和绿豆泥融合在一起后,再捏成圆形状,可惜没有模具,否则会做得更好看。 捏好后,再放上去蒸笼蒸熟。 她总共做了五笼绿豆糕,除了送给温如归和苏秀英,剩下的她准备拿回大院分给其他人,感谢他们这些时间的照顾。 新鲜出炉的绿豆糕散发着绿豆的清香,颜色黄橙橙的,一个个小小的,看着十分可爱。 她拿了两个出来,一个给苏秀英:“秀英姐尝一尝,看看味道好不好?” 苏秀英也不客气,拿着绿豆糕咬了一口,入口松软,香香糯糯的,香得她差点将舌头都吃掉。 “雪绿,你这厨艺真好,比国营饭店做的绿豆糕还要好吃!” 佟雪绿笑道:“听秀英姐这么说,我就放心了!我做了好多笼,回头你带一笼回去给小秋吃。” 苏秀英连忙摆手:“不行不行,这东西这么费面和白糖,我不能要你的东西!” 她爸妈没了,一个女孩子要养几个弟弟妹妹,她哪里好意思拿她的东西。 佟雪绿:“秀英姐你别跟我客气,要不是你帮我弄到鱼,我都不知道要忙到什么时候。” 苏秀英也想给女儿带点好吃的,想了想道:“绿豆糕我就收下,不过鱼你就别给我钱了。” 佟雪绿不跟她争,打算回头将钱偷偷放在屋里。 接着她做起了酸菜鱼。 苏秀英给的鱼是草鱼,做酸菜鱼最合适不过了。 她将草鱼去鳞去鱼骨清理干净,用刀片鱼肉,然后将鱼片装放到盆里,倒入一只鸡蛋清,加姜葱盐腌制十五分钟。 腌制的过程,她将酸菜冲洗干净,切成小块条形状。 腌制时间一到,热锅下油,加入香料大火翻炒。 酸菜鱼的精髓就在调料上,香料一下去,很快香味就出来了。 整个大院弥漫着香味,将隔壁的小孩都馋哭了。 一系列操作下来,整个大院里的人都看呆了。 苏秀英更是佩服得不行:“雪绿你这厨艺真是太了不得了,我觉得你这功夫去当大师傅完全没问题!” 不过这话也只能说说而已,要当国营饭店的大师傅可不是容易的事情。 考证是一回事,关键是大师傅会卡着不让你出师。 佟雪绿笑了笑:“我不过是雕虫小技而已,哪里能跟饭店的大师傅比?” 她是准备去国营饭店吃香喝辣的,不是去掌勺的! 所以她才没想过要取而代之大师傅的位置。 院子里那么多人,苏秀英也不好继续说这个问题,省得回头被人说出去,给佟雪绿招惹麻烦。 佟雪绿将酸菜鱼装盘,盖上盖子,准备端着去坐车。 想到要提着一盆鱼去坐车,佟雪绿心里忍不住叹气,第1001次怀念现代的代步工具。 好在从这边去军区大院有直达公交车,而且只要半个钟头左右的路程。 苏秀英帮她提着东西一起到车站,等她上了车后才回家。 她今天运气实在不错,两次都不用等车,而且这时候车上没什么人,她找了个位置坐下。 售票员和司机对她捧着一个盆上车倒是不觉得奇怪,这年头鸡鸭什么都可以带上车,何况一个盆。 可问题就在于这盆散发出来的香味太香了! 司机师傅咽口水问道:“大妹子,你这盆里装的是什么?” 佟雪绿笑道:“酸菜鱼,我是国营饭店的服务员,跟大师傅学了点本事,师傅以后有时间的话,可以来我们国营饭店吃,保证您满意!” 司机和售票员一听她是国营饭店的服务员,鼻孔顿时不朝天了。 司机师傅哈哈笑:“那敢情好啊,大妹子你这厨艺我闻着就很行!” 佟雪绿趁机提出