搜书吧 - 历史小说 - 农门小福女的美食攻略在线阅读 - 第85章

第85章

    而东西很快就卖空了。

    宋玥准备的炸蘑菇其实份量不少,她专门去收的,一朵蘑菇可以分成好多瓣,粉浆多,蘑菇少,毕竟要控制成本,但口感绝对不差,反倒更香酥。

    但她进去就先把红豆下水泡上,剩下的白面全和了,让它先发酵,回头可以做红豆包,之后再调配炸蘑菇的粉浆。

    因为系统积分一直提示,宋玥还是第一次把提醒关掉,不然吵的她耳朵嗡嗡响,眼下她也顾不上看系统,而是抓紧把货都备一波,尽量让货能续上。

    粉浆调配好后。

    就将灶里的火烧起来,将油锅里的油温升起来先。

    这一大锅的油还好好的呢,她每次捞碎渣渣捞的很及时,所以油锅没有被污染,也就能保持干净。

    宋玥趁着油锅升温的时候,把洗好空干水分的蘑菇掰成小块,先放到粉浆里面,等油温上来就能迅速下锅。

    古代大锅大灶台的,火控制好的话温度也能掌握的很好,宋玥速度也快,咻咻咻地就一堆金灿灿的面浆裹着蘑菇下锅,很快就是一大勺出锅在陶盆上控油。

    控好后就倒在簸箕里,宋玥统一全部端出去先,前堂厅也忙的不可开交,宋福胜和秦氏俩人一直低头给人收钱装东西,用来装钱的小箩筐都快满了。

    “来来来,借过借过,新鲜出锅的炸蘑菇啊,这会儿最好吃了!要买的抓紧哈,晚些就没有了!”

    宋玥一边让人让道,一边这么说着,她本来今天就是试卖而已,也不知道能卖多少,所以货备的没准,蘑菇这种东西只在早上有最最新鲜的货,大家都在早上就抢着买光了,下午是很难再买到了。

    所以真没说假话。

    大家顿时都着急起来,纷纷你一句我一句的,有要十文钱的,也有要二十文钱的,甚至有人想买五百文钱的。

    宋福胜和秦氏都差点吓傻了。

    宋玥一听直接就扬声说道:“这不行啊,今日新开张,量没把握,备少了,先限量吧,炸蘑菇每人限量三十文钱,对不住各位了,大家先尝尝鲜儿。”

    她说明天保管量会更多,到时候大家想买就可以买多一些。

    大家这才消停下来。

    “宋姑娘那可千万说好了,我还想多买些回去给孩子们分分,我家孩子七个,再加上侄子侄女足足二十几个孩子呢!三十文钱的量也就三包,都不够分的!”

    “就是就啊!我还想着给我老丈人带两包给他下酒的呢!”

    “还别说,这炸蘑菇就是鲜美,吃着也真酥香啊!”

    排前面的食客们都尝过试吃品,一个个疯狂咽口水中,更别提还有买到新鲜出锅的人了,一口下去都能嚼出动静来,这酥的没法说,馋死人了。

    大家都急得不行。

    宋玥担心发生踩踏,还扬声让大家保持距离,“每个人隔出半臂距离啊!别挤!有些吃食没了就买别的,我能补上的货肯定补上,让大家都能尝鲜!”

    她巡逻一遍队伍,看见大家都自觉保持距离才松口气。

    就怕等会儿全往里面挤会出问题,她也算提前解决隐患,再三让他们要自觉,这才转身回去继续忙活。

    宋玥原本准备卖一天的炸蘑菇量一上午就全炸了,外面堆满一食盒,宋福胜和秦氏疯狂打包,后院厨房里面还备着两簸箕,等外面卖完了就直接端出去。

    正巧水果摊贩也来了,宋玥付了银钱,之后开始处理水果。

    她的水果捞也卖的不错,毕竟还有特殊的调味粉,还能做辣的,系统商城就有卖这种调味料,她对外说是自己捣鼓的,其实是系统里买现成的。

    好用就行。

    后面又补了一些糖葫芦,还有红豆包,也卖的很好。

    茶饮就更别说了。

    直接卖光光,后续酸梅汤不够送的都是送茶水。

    好在是每人限量一次福利,要不然茶水都不够送的。

    后

    抽空她又熬了一大锅酸梅汤备着放凉,累的腰酸背痛,搬着小板凳,靠着厨房门口的柴火垛子瘫坐着。

    仰头看看刺眼的阳光,再听见堂厅那边食客们叽里呱啦的动静,忍不住叹气,“救命,我这是在当牲口吧?牲口都没我能干的,我快累死了啊啊!”

    宋玥一脸被吸光精气神的模样,瘫着完全不想动弹。

    第70章 赚翻了!

    381也快乐傻了,它这个系统就没见过攒这么快的经验和积分。

    这才一上午啊!

    宋玥忙活完趁着后院没人,拿出自己的大竹筒水杯,在系统里面买奶茶,直接往竹筒水杯里面灌奶茶,又兑了好多冰块,一并加进去,一口下去舒坦了。

    她没空清点系统里面的积分和经验,而是把最后一锅红豆包夹出来,这下店铺的材料是用光光了。

    宋玥又回到前厅帮忙,宋福胜和秦氏收钱收的手软,俩人忙的有点晕,但还在坚持做着重复性的动作,一直给客人夹夹夹,然后把钱收收收就行。

    有食客看见他们一家三口的打包动作也新鲜,小食全用夹子夹的,收钱就用巴掌大的小圆簸箕,食客付完钱,他们就直接把小簸箕里面的铜钱倒身后的大箩筐里面去。

    “你们家收钱怎的用这小簸箕装啊?莫不是嫌弃我们的钱脏?”

    有食客这么问着。

    宋福胜和秦氏还有些紧张,也不知道该怎么回答。