第89章
云生看明白了汉子脸上神情，嘴角微弯。就做个饼还有两人给他帮忙，累倒是不累。“不累，黄豆泡在屋里，你帮我抬出来，都泡了五六个时辰，上面壳应该退了。” 陆天寒见他脸上确实没有疲累之色，转身回厨房将泡发的黄豆抬出来。 陆地冻一听要磨豆腐，放下书从堂屋跑了出来。他还记得小时候跟在大哥屁股后围着石墨转的画面，现在不用跟着大哥转，他自己都能推动也想试试。 用清水仔细清洗了一遍石墨，云生从屋里拎出一个木桶放在石磨接口处，泡好的黄豆用勺子连水慢慢舀到石磨上方，陆地冻开始推着转动，没一会儿黄色豆汁就溢了出来顺着石墨口流进木桶。 院里没一会儿就飘满豆香味。陆地冻推累了就换陆天寒，他就负责将黄豆舀出倒进石墨。 磨出来的生豆浆用布包着挤压，将豆渣滤出来，这个就交给陆天寒了，汉子力气大没一会就好了。 接下来再把过滤豆浆倒进灶台锅里，烧火煮沸。 陆地冻在一旁边看边耸动鼻子闻着，这味道他无比的熟悉。 豆浆咕嘟咕嘟冒着气泡，屋里萦绕着豆香味。云生用碗舀了一碗，又去柜子里找白糖。 陆地冻见他拿出袋子里白糖就要往里舀上一勺，连忙拒绝道，“云生哥我放些蜂蜜就可以了，白糖留着你和大哥泡水喝。” 白糖可不便宜，镇上卖十几文一两，以前经常喝药，嘴里苦得不行。有一年冬天太冷，他前后病了一个月，吃饭都有些反胃，大哥实在心疼他就给称了些白糖回来，让他吃完药甜甜嘴。 他现在喝药已经习惯了，不用在白糖甜嘴。大哥他们辛苦，忙完回来喝上一碗比他喝有用。 云生动作不停，舀了一小勺放到碗中，又搅了搅才递给陆地冻，道：“我哪里用得了这么多，既然买回来就是留着泡水喝的，你快尝尝甜不甜。” 陆地冻眼泪花都要冒出来了，但他是个小汉子不能动不动哭鼻子，连忙把眼泪憋了回去。看着云生眼眶红红，“谢谢云生哥。” 云生捏捏他的脸，柔声开口：“好了，小心烫去桌旁坐着喝，小汉子可不能掉眼泪。” “嗯。”陆地冻吸了吸鼻子，端着碗在桌旁坐下。 云生又舀出两碗放了些白糖，端起其中一碗朝着院外走去。 猛的一看水缸旁陆天寒正在杀兔子，那血淋淋的画面他有些受不了，连忙缩回门口，朝外喊了一声，“寒哥喝豆浆了。” 陆天寒抬头看到门口的衣角，又看了一眼自己的手，“好，云哥儿你先放屋里我一会喝。” “成，你快些不然一会儿凉了有豆腥味。”云生应了一声。 将碗里豆浆喝完，云生又继续忙活。锅中煮沸的豆汁用瓢舀放到盆里，在放入少许石灰水点豆腐，这样一会儿豆腐才是整块不会散碎。 全部放好再用一块白布隔起来，上面找个重些的东西压好，等上几个小时豆腐也就成型可以了。 云生期待的做好一切，做法都是大嫂告诉他的，希望一会儿不会失败。 正好刚才用清油泡着的鸭蛋黄也已经可以了，食材都齐全可以开始做月饼了。 云生拿出一个碗，舀了几勺蜂蜜又放入些白糖搅匀，然后倒些许清油，接着把旁边醒发好的面团揪一块一起揉匀，面团表面光滑就可以了。 蛋黄烤熟，然后包进面团揉圆，收口时一定要捏紧不然里面馅料会漏出来，在用模具按压出形状。 陆天寒将灶烧大火，云生把蒸架放到锅里，随后把按压好形状的圆饼放入锅里。 做的有些多，等锅里熟了，拿出再放其他的进去。 还有其他馅需要准备，云生负责包馅料然后揉成面团，陆地冻在旁边帮他用铜揿按压，两人配合的好，没一会儿就全部弄完了。 紫薯和五仁的多做了些，这两个口味然哥儿大嫂他们最是喜爱，他也比较喜欢紫薯圆饼，吃起来特别糯还有一股紫薯的清甜味。 两人等着锅里圆饼蒸熟先尝尝味，陆天寒正好杀完兔子洗干净后用盘子端了进来。 云生看了他一眼，伸手一摸旁边碗里豆浆，还有些温热。他端给陆天寒道：“都快凉了，你尝尝味。” 陆天寒伸手接过，云生闻到一股特别浓的皂角味，低头看了一眼汉子手掌，他皱眉开口：“你这是洗了几遍怎么手指都发白了？” 说着，他干脆拉过陆天寒手掌仔细端详，是因为刚才杀了兔子吗？之前见汉子杀鸡也没这么讲究。 陆天寒看着他的动作，见夫郎没有反感或者闻到异味嫌恶反应，舒展眉头，喝了一口甜的有些发腻的豆浆。 云生看着陆天寒脸色，眯了眯眼。他故意拖长音调“哦～”了一声，看着陆天寒眼里划过一抹打趣。 笑道：“以前家里杀鸡都是我来，这有什么的，难不成我还会嫌弃夫君。” 边说他边盯着陆天寒脸上神色，果然对方听到这话眉头轻轻一挑，这要换了其他人绝对察觉不到猎户这细微反应。但云生对他家这沉默汉子可不要太了解，对方偶尔情绪外露，最多也就是眉头舒展，眉头紧皱，或者眼里一闪而过的神色。 “哈哈哈哈…”他捂着嘴笑出声，一旁紧盯着锅里圆饼的陆地冻回头看了两人一眼，大哥耳朵怎么有些红。