年代文里的反派小媳妇 第18节
正纠结,听到隔壁窗口传来一道沙哑的声音。 “我要两勺。” …… 打菜窗口前聚集了一些早来的人。 “今天这做的啥呀!” “辛赖做饭能吃吗?” “别是老鼠进米库,光霍霍了。” 方志远呼出一口气,提醒辛继荣,“这顿饭要剩下,你被关的时间估计要加。” 辛继荣摆摆手,笃定道,“那不可能。” 方志远已经在想,要不从别地补偿大哥一些粮食,毕竟起因在他。 听到两人谈话的陆让,给出碗,“我要两勺。” 方志远:“啊?” 陆让问:“不行吗?” 方志远:“……行。”就是没见人能这么干脆。 他见陆让鼻青脸肿的模样,只当平时生活不好,心软地给足了两勺。 味道不好,却实打实能填肚子。 给陆让打了菜,再看窗口其他人多几分同情,“下午还要上工,不然多少吃点?”??? 陆让停住脚步,思衬片刻后出声,“这是熬菜,北方又叫乱炖,只是看着不好看,其实各种菜炖在一起,滋味很不错,算是北方家常菜。” 辛继荣探出头,看是他就不惊讶,“倒忘了你也是北京人。” 算是确认陆让说的没错。 北方家常菜? 也是北京人! 方志远内心掀起巨浪,握着打菜勺子的手有些颤抖。 “你你你……” “真的吗?”后头排队的人有些踌躇,南方人还真没见过这个。 陆让:“你要是担心,可以自己夹一筷子尝尝。” “这多不好意思,你的饭,我就少吃一点点尝个味道。”那人没认出陆让,举起自己的筷子,如他所说挑了片小小的白菜帮送入口中。 方志远的目光紧紧盯着那筷子。 白菜帮保持脆生口感,咬出汁水一改往常的寡淡。 “哎!真还挺好吃的。” 方志远大喜:女儿说的都是真的! 窗户外,尝过的这人立马递出碗,“多给我打一勺,一会我泡着糊锅巴吃。”正好菜汁多,不用再磨牙似地啃锅巴了。 辛继荣轻笑,“那你没法如愿了。” “为什么?” 隔壁打饭的窗户那传来惊呼声,“今天的米饭半点没糊!” “!!!” 其他人瞧见这一幕,纷纷递出手里的碗,随后饭桌上便响起一片议论声。 “土豆都软了,豆角还嫩呢。” “竟然没窜味,米饭也香,泡着真好吃。” “也给我多打一勺,多给点汤。” “没想到辛赖还有这本事,做饭真好吃。” 二虎的声音混在嘈杂中,“叔,再来一勺!” 大食堂的人逐渐多起来。 老一辈什么都吃过,对菜什么样没那么多讲究,倒是吃上宣软的米饭夸了句大厨能耐。 等知道是辛继荣,也一脸震惊。 方志远一边安静当老黄牛,一边回想有没有说什么不该说的话,想着想着猛然抬起头。 “你早就知道我有目的,故意使唤我。” 辛继荣:“哎?不是你自己要帮忙的。” 方志远:“……” 辛继荣:“所以你什么目的?” 方志远激动,这是要不计前嫌? 他放低姿态,“想邀请您做桌席面招待贵客。” 辛继荣不甚意外地哦了声,不提钱做个屁。 “不去,我受罚呢。” 作者有话说: 一分钟前。 二虎手抖:我胃小。 一分钟后。 二虎递碗:再来亿勺。 第17章 羊蝎子陶锅 辛甜在大食堂连干三天,顿顿饭都像是在过年。 中午小锅炖豆腐煲,晚上焦溜肉片,不然就是炒肝、烧鱼段。 此时此刻,爸爸还打起了炉灶的主意,双手抱胸地打量后厨堆放杂物的角落。 “这清出来,够搭个烤炉的。” 辛甜扯了扯他衣摆,委婉提醒,“爸,这是大食堂。” 不是我们家!??? “你要是想搭炉子,家里院子有空地,我也能帮忙的。”她可是建造过灶台的人! 辛继荣摇头,“炉子摆院里,那烧起来得多热。” 辛甜想想,“那还是算了吧,爸你在靠炉子做饭该更热了。” 夏天的厨房就是蒸笼,外面太阳烤着,里头灶火滕着,爸爸这几天做饭,豆大的汗珠子没停似的往下掉,再添个烤炉,想想就热得慌。 辛继荣被小闺女关心美了,“不妨事,烤炉搭出来,多给你做点好吃的。” 正巧,话说到这,方志远拎着二斤羊肉走进来。 辛甜闻到了羊膻气,捏着鼻子倒退了两步。 方志远说:“辛师傅,您看中午有没有空给开个小灶。” 辛继荣嫌弃地戳了戳羊肉,“这家养的羊膻味可大,不如内蒙散养的,一般人可处理不来,呦,羊蝎子,羊尾巴,南方不兴吃这个吧。” 方志远轻笑,“尝尝鲜,您也不是一般人,交给您我放心。” 辛继荣挑眉,“老规矩。” 方志远点头,“行。”他放下就走。 辛甜看在眼里,估摸中午能吃到羊肉。 这三天,方叔叔拎着各种食材,变着法地让爸爸开小灶,无论做什么,爸爸留一半。 辛甜心里不安,凑到案台前小声问,“爸,方叔叔是有事找你吗?” 辛继荣乐了,“哪瞧出来的?” 辛甜回忆道,“从开始带的素菜,到后面的鸡鱼肉蛋,现在还弄来羊肉,你做要分一半,怎么看都亏。” 自家锅里做一个人能多分好几块肉呢。 辛继荣点头,“是这个理,付出肯定是因为有所图,人家能图什么?” 辛甜一时哑言。 她家这么穷,能有什么可图的? 噗通—— 简单清洗过的羊肉、羊蝎子、羊尾巴,伴随砸碎的香料包一起丢入加过水的大锅中。 “二虎,洗碗绿豆来。” 辛甜脑海中闪过什么,“要泡绿豆芽吗?” 辛继荣眉眼带笑,“不是,丢锅里一起煮去膻味,爸当大厨的小窍门。” 辛甜双眼一亮,“图你手艺!” 辛继荣笑容加深,“回过味了?那还觉得他送食材来是亏的?” 辛甜换个角度想,“不,方叔叔在考爸爸。” 辛继荣肯定,“没错,但凡我手艺不过关,你的小灶立马就没。” 辛甜小脸隐隐发烫,崇拜地看着爸爸。