七零娇知青 第142节
过年这阵子，宿舍楼的热水全天候供应。 回宿舍的第一件事, 顾莞宁就冲进淋浴间洗了个热水澡。 着重洗了两遍头发。 北方秋冬两季别的不多，就风特别多。 风裹着细沙打在身上，顾莞宁感觉头顶都重了两斤。 这时候就特别羡慕程砚洲和二哥的板寸, 根本存不住沙子。 擦擦头发, 顾莞宁过去和程砚洲一起归置东西。 二哥带的主要是吃的, 还有几件厚棉被, 到时候放他自个宿舍去。 再就是些他的衣服, 还有一本顾家的相册。 放不住的吃食都挑出来, 放得住的都塞柜橱里去。 一共五只烤鸭留下了三只，另两只给表姐。 回来前分了个包裹，刚才二哥没上楼就是送东西去了。另外销个假，再顺道去小窗口和食堂转一圈。 吃火锅的话，单手头这些东西就足够了。 二哥带来的新鲜的菜、一块冻得梆硬还挂着霜的牛肉、酥肉、锅巴、烧饼…… 以及刚买的猪羊肉、家里存着的粉条、丸子、土豆、笋干和干蘑菇之类的。 “希望小窗口有鱼虾卖。”看一圈桌上的食材，顾莞宁又道：“还有豆腐。” 听她说起豆腐，程砚洲去橱柜翻了翻，找出一碗过年前炸的豆腐，端进去给顾莞宁看，“这个行吗？” 顾莞宁瞧了一眼，将就着吃吧。 屋里，把两张桌子并一起，各种食材一一洗好摆上去。 桌边随意放着一堆葱姜蒜。 顾莞宁抱着石臼捣蒜捣辣椒，待会儿吃火锅的时候当蘸料。 程砚洲则在阳台上炖汤，完了叮叮当当切肉切菜。 阳台的窗户关得紧紧的，以免做饭时的味道传出去。 里屋的窗户则开了条缝，方便顾莞宁和程砚洲说话。 顾莞宁问：“炖的汤能加参片吗？” 想了想，程砚洲点头：“加年份小的那个。” 之前在南河县程砚洲买了三根人参，离开的时候给二老留下了那根用过的，带了两根到阳市。 后来又买了支百年份的。 目前最老的那根还没动过，吃的都是年份小的。 人参毕竟不是大萝卜，顿顿吃的话顾莞宁这小身板也受不住，基本上就一个月炖一次汤。 一锅汤可以吃两三天，还得分程砚洲和顾鹤庭一半多。 那锅用整鸡和羊棒骨炖出来的汤，程砚洲打算倒出一半来煮火锅。 剩下一半留着接下来几天喝。 冬天冷，也不怕放不住。 年后他有大半年都不在，到时候这参汤估摸着得断了。 想到这儿，程砚洲又切了一片，再抓两颗红枣和山菌扔进去。 吃药他倒是不担心，熬药的流程他教过媳妇儿。再加上寄宿的人家一家都是大夫，比他这个门外汉更精通。 锅盖上的小孔冒出几缕水汽。 楼下响起顾鹤庭的声音：“程老三你家里来电话了！” 程砚洲转身，开了条窗户缝，“谁打的？” 顾鹤庭大声回：“你四弟！他问我名字来着！你找找我立马给他送过去！” 名字！ 顾莞宁立马去翻抽屉，翻出张纸来递给程砚洲，“这个！” 程砚洲瞧了一眼。 只见上面的名字清一次‘程明’开头： 程明岚、程明湘、程明毓、程明微、程明雪、程明歌…… 程砚洲：“……” 他道：“咱们家这一辈的女孩名字都不愁了。” 顾莞宁挠头，“我也不知道小慧的要求是什么，就翻字典把能用的字都组合了一遍。” 绳子绑住纸吊下去，程砚洲冲下面喊：“别打电话了，发电报吧。” 怕顾鹤庭领悟不了自己的意思，他补充：“只发最后一个字。” “知道！”拿到纸，顾鹤庭立马又跑了一趟。 刚好那边也发了电报过来，是程砚波从老大夫那里买来的治风湿的药方，一张内服一张外用。 这可是人家传了几代的药方，程砚波花了大价钱才买到手。 两边电报都到手，又通了个电话。 看着手上新鲜出炉的十几个名字，程砚波那叫一个震惊，真没想到三嫂这么用心。 一气过一遍，程砚波只觉得哪个都好听，哪个都想给女儿起。 他这样，小慧肯定也没区别。 沉思两秒，程砚波觉得实在不行就把名字包成纸团，让女儿自己选。 电话接通，程砚波道：“喂，顾二哥，那方子一个是吃的一个敷的，敷的那个可以制成膏药贴在病灶处，一贴能顶两天。” 他隐约了解些顾家的情况，所以比较推荐膏药那张。 按照他说的，顾鹤庭区分了一下，点头道：“麻烦老弟了，回头我啥时候再去南河县，咱们俩聚一聚。” 俩人都是一张嘴绝不冷场的人，你一句我一句从不让话掉地上。 几句话的功夫，要是有旁人在，八成得觉得亲兄弟也不过如此。 挂掉电话，两方都满意离开。 揣着方子，顾鹤庭立马又跑了趟卫生所，去找表姐制膏药。 刚收了一份丰厚的‘礼品’，紧接着就来份任务，谢晓晨看着顾鹤庭那张二皮脸，提到嗓子眼的心终于落下去。 她用一种果然如此的语气问道：“要多少？” 顾鹤庭两边嘴角一扯，露出假笑：“先来一百张吧。” 那不是微笑，那是血盆大口吧。 谢晓晨：“……” 她指着门口：“两天内别让我看到你。” “好嘞！”顾鹤庭麻溜闪出门。 离开卫生所，他先后到食堂和窗口转了一圈，看着能买的都买了不少。 路上瞧见战友他也有说法：“这不马上咱就得出去训练了么，又赶上我年夜饭不在，我三妹非说给我补一顿。” 一碰面就被炫耀兄妹情深。 其他战友：“……” 主要他们都没开口问。 吃顿好的也没什么，年后整个营区估摸得离开三分之二的人，所以各家各户都打算正月十五再吃一顿团圆饭。 毕竟接下来大半年都不在呢。 顾鹤庭两手沉甸甸地回来，一进门就喊：“晚饭好了没！快饿死我了！” 顾莞宁埋头捣蒜，闻言回道：“没有呢，还在醒面。” 顾鹤庭：“？” 他一愣，“醒面做什么？” 吃火锅，还用醒面吗？ 把蒜蓉倒进碗里，顾莞宁抬眸瞥他一眼，“做南瓜饼和麻酱饼。” “哦对了，还要做面条，那个面就等你和了。” 顾鹤庭撸起袖子，“等我洗把手，这是在窗口买的鱼，让小吴给杀干净了。问了那边没有虾，但是有豆腐我就买了一块。” “还在食堂买了馒头米饭，不过咱吃麻酱饼，这些就留着到明天吧。” 准备好调料，顾莞宁又领了个任务。 ——拿擀面杖锤鱼。 把鱼肉锤成肉泥，再加姜蒜搅拌，捏成丸子热水下锅。 再出来就是鱼丸。 鱼丸鲜甜可口。 鱼骨也有它的去处，和鸡羊一起炖了汤。 牛肉一半给切成片，一半剁成肉泥，和猪五花混一起煎成肉丸子。 新买的平底锅一锅两用，中间摊饼，外围一圈丸子。 丸子煎出的油蔓延到饼下面，都不用额外抹油，麻酱饼就被烙得油光酥脆。 顾莞宁见状又让程砚洲煎了三个鸡蛋，“我还要三个肉饼。”