作精白富美在七零被兵哥哥宠麻了 第242节
大方向来说，只要对国家好的事情，政府当然支持。 所以，政府这边也越来越支持他们的厂子了。 有政府的一声号召，自然有越来越多的厂子跟他们订货了，生意自然是蒸蒸日上了。 最近厂子一直在招人，从最开始的十来个人的员工，现在已经扩展到二十人了，看这样子，最近可能又要招一批人。 因为，再过半个月就要过中秋节了。 中秋节是个很隆重的节日，不管是厂子也好，单位也好，都需要发过节的东西，自然生意就更好了。 要不是坐月子，苏晚晚是打算专门做些月饼出来卖的，但这会时间来不及了，没办法打量做月饼了，但也打算赶一些出来。 正好，王建平也想到这上边来了，他问苏晚晚，“对了，眼看着就要过中秋了，我们厂子不趁机出点新产品吗？” 苏晚晚立即点头，“行，我最近忙着扩展服装厂那边，都落下了这边的事情，今儿来就是特意跟你商量的。” “你看是糕点，还是月饼？”苏晚晚问王建平，“做月饼还来得及吗？” 王建平弄了好些年的黑市，对市场的风向当然很清楚，他道，“你会弄月饼的话是最好了，中秋家家户户都要吃月饼，肯定好卖的。” “前几天，好几个厂子都还在问，说我们这有没有适合中秋给员工发的福利，想订一些。” 只是做月饼这事情，在王建平看来不简单。 毕竟这个时候，卖月饼的厂子已经大量生产出来了，他们还没开始做呢，担心赶不及。 苏晚晚听说有几家厂子要订，有些担心，“那订单量可不小，这离中秋也没几天了，能做的赢吗？” 苏晚晚原本是打算少量做点，做些好的，除了自家人吃，再就是给关系非常好的厂子送一些过去。 但王建平却是道，“能行，我们月饼的量做的少一点，先放声风出去，我们接订单，有多少订单我们做多少，糕点可以长期做下去，这八月十五之后就是新年了，那些厂子肯定的是要给员工们发过年福利的，不愁卖不掉。” 这么一说，苏晚晚那也觉得能行，点点头，“行，那就做月饼。” 苏晚晚其实早就想好了，月饼的种类不做多，但是做些好吃的。 上辈子，大部分人在中秋节更重送礼给领导，给上级这些，反倒是注重包装，至于味道真的没多少人关注了，因为没多少人爱吃月饼了。 但这个时候，月饼对大家来说，还是个好东西的，至少不到中秋节，是没得吃的。 苏晚晚跟王建平打了个招呼，说自己去拿几个样板来，让大家试试，看看做哪种的好。 当然，苏晚晚临时也做不出来，是去空间拿。 在王建平来说，他虽然没有亲眼看到过苏晚晚他们的空间，但小七也跟他说了些，他知道他们的秘密，不过不会多问。 所以，在他跟前，苏晚晚也就没有避忌什么。 苏晚晚找了个仓库，进去空间，仔细选了一下的，从里边拿了几种月饼出来。 一种莲蓉蛋黄，一种鲜肉蛋黄，还有一种玫瑰豆沙的，另外是五仁火腿月饼。 苏晚晚打算就做这四种口味，是她本人比较喜欢吃的。 她掰开一个莲蓉蛋黄月饼，递给王建平一半，让他尝。 王建平其实不爱吃这些甜的东西，以往年过中秋节，都不碰月饼的，但是一尝过苏晚晚递过来的月饼之后，他两口就吃完了，还连连点头，“这个好吃，这里边的蛋黄一点都不噎人的，甜而不腻。” 第427章 打包票，肯定好卖 苏晚晚又递过去另外几种口味，让他尝。 最后，王建平一口气吃掉了四个月饼，竟然还意犹未尽。 王建平好歹也走南闯北了很多年，真的从未吃过这么好吃的月饼，他敢打包票，这些月饼上市，肯定会好卖。 不过，真要说到好吃，他还是指着莲蓉蛋黄，“我觉着莲蓉蛋黄这个最好吃，其他几个也可以，反正比副食店，或者供销社卖的月饼好吃多了。” 这时候的月饼，里边就是放了一些白糖，花生，也不知是什么馅的，甜倒是甜，但是腻的很。 苏晚晚要的就是王建平这个评价，她点点头，“那就决定做这几种馅的，不做多了，就做这四种馅的好了，都是比较简单的原料，都是我们在乡下就能收到原料。” 王建平点点头，把这些记下来，说下午就去收原料。 决定好了月饼，苏晚晚决定再同时推出两种糕点。 她指了指自己从空间里带出来的一种枣花糕点，和一种芋泥蛋糕，跟王建平说，“至于糕点，就出这种枣花糕，还有这种芋泥小蛋糕，挺合适的。” 枣花糕是在原本的枣泥糕上有所改善的。 之前的枣泥糕，主要原料是红枣和糯米粉，还有白糖这些，做出来就是暗红色的糕点，四四方方的。 但是这次的枣花糕，是红色和白色相间的，弄成了花朵的形状，一个个单独包装的，看着就高等。 至于芋泥小蛋糕，就更好看了。 上下两层是蛋糕，中间是芋泥夹心，紫色搭配白色，好看的很。 看到这俩东西，王建平又忍不住食欲大动，可实在是吃不下了。 苏晚晚之所以弄这两种糕点出来，也是做这两种东西的原料也是随时可以买到的，而且还很便宜，也不违背苏晚晚的初衷。 王建平当即就同意了，“行，这些糕点也好看，我们可以多弄几种不同的包装，到时候人家用来送礼也好，发给单位的人也好，或者自己家里人吃都行。” “没错，那就别耽搁了，现在就开工。”苏晚晚直接走去了配料房，去配这些东西了。 基本上，他们厂子出新产品，配方都是苏晚晚先配好，先做一品样品出来，样品做出来了，就让后边的人跟着这个配方的比例跟着做就是。 所以今天，苏晚晚在这，得把月饼的配方，和新推出来的两种糕点配方给弄出来。 除了这些，之前厂子有的绿豆糕，红豆糕，枣泥糕这些也不能断货。 到过节的时候，什么糕点都有人买的，各人喜欢不一样。 好在，芋头，红枣这些，厂子里收了不少，随时可以做。 要说难的，就是用来做莲蓉的莲子，还有五仁火腿的要稍微困难一些。 火腿要自己弄，再加上各种果仁，才能做成馅。 至于莲子这东西，这时候不是每家每户都种的，要去远一些地方买货，买回来，可能价格也稍贵。 不过，既然决定要做这些东西，也不能怕麻烦。 王建平说知道南方有一个地方的人种了很多这些东西，可以去拉货回来。 他让黑子带人去收货，顶多是三天的时间，就可以回来了。 其他的东西，都是厂子里的人可以自己做出来，虽然麻烦点，但是有活儿干，大家都乐意。 苏晚晚在这边待了大半天，做出了月饼馅。 月饼馅要求的东西多，也比较繁琐，苏晚晚让人先慢慢试，她带着其他人亲自做糕点。 其实，做糕点很简单，只要配方的比例对了，揉均匀，最后用模型一个个的压出来就行。 比如绿豆糕，主要的原料就是绿豆，白砂糖，面粉。 这时候，别的绿豆糕也大都是这么做的，味道说不上好，也说不上不好。 不过，苏晚晚的糕点，里边放了一些灵泉水，加上蜂蜜，以及别的商家舍不得放的一些配料，这样七七八八的加起来，自然味道要好的多。 更主要的是，还是苏晚晚在糕点的外观方面花了很多心思。 她弄了各种各样的模型。 比如，有老人们喜欢的，印着平安富贵的这些花样。 也有孩子们喜欢的，各种卡通样子。 还有年轻人喜欢，印着荷花，莲花等等类似这样比较简洁，大方的样子。 这样一来，原本就好看的糕点，变的更别致了。 先一样做了一些出来，不要说卖出去了，就是厂子里的员工都惊叹不已。 都惊讶的说，他们长这么大，第一次看到这么好看的糕点，就光是放家里摆着，都觉得值了。 春燕嫂子看着做出来的枣花糕，问苏晚晚，“晚晚，这糕点卖多少钱一斤啊？” 她想着，要是不贵的话，买几斤回家，到时候给乡下的爹娘寄回去，也让他们见见好东西。 还有那些卡通的，也给家里的侄子侄女寄回去一些。 苏晚晚想了下，征询王建平的意见，“供销社那，一般的红豆糕和绿豆糕是一块二一斤，还要票，主要是糕点的票可不太好弄。” 苏晚晚点点头，“那咱这糕点一块八一斤，月饼普通包装的三块钱一斤，其他的包装按包装的价格不同，收费不同，咱都不要票。” 其实苏晚晚也知道，很快票这东西就没啥用了，国家就快要取消了。 而且，那些厂子跟他们这订货，苏晚晚这边也没要票。 票这东西，只要不是票贩卖，家里的人够用就好了，没啥太大的用处。 王建平听后，笑着摇头，“那咱们这可是卖的够便宜了，那些厂子肯定愿意订货的。” 要说购买这些东西吧，厂子的领导未必有多少钱挣，但是这内里的事情，一般人还真不知道。 比如，上面发这些东西下来，是肯定带了票的，但是厂子的领导跟苏晚晚这边进货，苏晚晚不要票，或者只要少量的票，那这些票厂子的领导就赚下了。 他们转手卖给票贩子啥的，也可以挣到不少钱。 所以，京都好些个厂子之所以愿意来跟苏晚晚这边订货，也不只是因为苏晚晚的货好，也因为于他们而言，灵活度够大。 到下午，苏晚晚把配方的比例都给调好了，打算回去服装厂那边了，突然守门口的大爷过来喊王建平，“老板，外边有人找您，好像是纺织厂的厂长。” 第428章 定价 王建平点点头，示意大爷先去接待，他笑着跟苏晚晚说，“就是这邓厂长，这几个月一直跟我们厂子订货来着，人不错，也灵活。” 说到这，王建平突然想起了一件事情，跟苏晚晚道，“之前你厂子那边需要原料的时候，我们南方的没有来得及运过来，还找他帮忙，应了下急。” 这事情，苏晚晚倒是记得。 就是之前有段时间，因为顾北辰的玉佩被安巧荣给拿走了，她的空间也打不开，在南方那边订回来的货也没有回来，但是答应人家要按时交货的，一下子找不到原料。 后边还是王建平出去想到的办法，给拉了一批货回来。 苏晚晚知道是一个纺织厂的老板帮的忙，但是具体不知道是谁，因为是王建平的交情。 既然今儿碰上了，苏晚晚点点头，“就是这个邓厂长啊，成，去见个面，我知道他们的厂子是京都最大的纺织厂，效益也还不错。”