美食小当家 第942节
浪费时间对于他倒是没有多大关系，毕竟他的速度是很快的，可是没有食材了啊？ 这不是把人家给坑了吗？ 之前本来还剩下许多的白萝卜和南瓜的，可是一些没怎么抢到食材的厨师们，后来又去把这些无人问津的食材全部给清空了。 所以当一只绚丽无比的凤凰以完美的姿态出现在众人眼前之后，眼中的那份惊喜是怎么都掩饰不住的。 整只凤凰做出了一个展翅高飞的造型，这也得益于楚云风选择了一个造型奇异的萝卜，这可萝卜左右两边长了分支，这才能够雕出两只翅膀来。 所以这件作品是整雕出来的，这比拼凑的雕工还要更难。 就在大家还没欣赏够的时候，楚云风开动了，直接把这只凤凰给放在了那条龙身的中间位置，并且还刚刚好卡住了。 嘶～！ 吸冷气的声音再次响起，不少人看傻眼儿了不说，完全是惊呆了。 这样的设计，如此的精确，简直就是鬼斧神工！ 交叉之后的龙凤看起来更是增添了一分活力，艺术感再次爆棚，让大家的惊呼声响彻了整个大厅。 “牛啊，这太牛逼了，我还是第一次看到这么牛逼的雕工！” “简直是鬼斧神工，太震撼了！” “这楚师傅以前是做雕刻的吗？这也太不可思议了！” …… 众人的赞叹声此起彼伏，纷纷对楚云风发出了毫不吝啬的赞扬，而让大家都忽略了一个人，那就是楚云风的助手，胡月！ 在等到楚云风将这件雕刻艺术品放在一旁，转而去跟胡月一起处理食材的时候，大家这才注意到了他。 这会儿大家才反应了过来，刚才都去关注楚云风了，确实对他忽略了许多，可是这同样是一位有着顶尖儿厨艺的厨师。 特别是在西餐的制作上面，这造诣还是不低的。 胡月在楚云风进行雕刻的时候，就一直开始处理着各类食材，鲍鱼、虾、鸡肉、兔肉等等肉类食材。 而那块五花肉已经被他熬制出了猪油，放到一边冷却，现在正好给楚云风去和面了。 这些食材的处理让大家有些看不懂，因为胡月将它们都切成了一片片的，大小不一，就这样摆放在那里，也不知道是做什么用的。 但是他用分子料理的技术可是做出了不少以假乱真的花草树木，光是这份技术，就让大家了解到了他的实力。 中西合璧啊！ 这两位厨师看来分工非常的明确，但是现在雕刻出来了之后，大家反而不知道这两人会如何来展现这道菜品了。 “会长，您怎么看？” 卢院长带着一丝凝重的表情，转头向一旁的赵汉生问道。 这比赛已经开始四十多分钟了，他跟会长竟然都没有去赛场其它地方走上一圈，这在以前的赛事之中是从未有过的。 可是这脚就是迈不动啊，楚云风这边是越看越过瘾，让人生不出一丝想要离开的念头。 赵汉生眉头一展，带着一丝笑容摇了摇头：“看不懂，不过我猜想后面肯定会更加的精彩，拭目以待吧！” 楚云风那边加入了猪油在和面，赵汉生自然是知道他要制作中式点心，这花费的功夫也不少，而且胡月准备的食材都还没用上，这后续肯定还要花费一些时间的。 不过自己也不能就一直待在这个地方，虽然心中也很想在这里一直观看到作品诞生，可还是要顾忌一下自己的身份和其余选手的心情。 心中默默地叹息了一下，只能是迈步朝着其它地方走动了起来，卢院长的嘴动了动，但最后也没说什么。 时间在一点一滴地流逝，所有的参赛选手都在紧张地忙碌着，这一个半小时的时间说多不多，说少也不少，离结束只有二十分钟了。 之前大家凑热闹的时候，马福可没那个兴趣，只是在大屏幕上面看了两眼便算了，转而去其他厨师点转悠。 自家老板嘛，牛逼很正常的，你们这是第一次，多熟悉一下节奏就好了，别像是没见过世面一样。 自己已经是习惯了，所以没什么好惊讶的，这要是不闹出点儿动静儿出来，那都不像老板的风格。 虽然赵会长他们走了，可是楚云风的那个位置还是蜂拥了很多人，这龙凤呈祥的造型摆在那里，闪光灯就没有一刻停过。 为了能够找到一个好的角度拍摄，想要挤进去还是要费一番手脚的，而且后面还有人不停地催促着你，可见这件作品有多吸引人。 而就在赵会长他们还没将整个会场走完的时候，楚云风那边忽然又爆发出了一阵惊天动地的呼喊声…… 第一千零五十五章：被禁赛了？ “怎么了、怎么了？” “那边怎么回事儿？” “又出什么状况了？” …… 这一声声的吼叫全部都是惊呼的声音，让人意识到楚云风那边肯定是有了重大变化，不然也不会让这么多人都激动了起来。 “走走走，赶紧过去看看！” “抓紧时间啊，这么多人，晚了就挤不进去了！” “我去，怎么都跑这么快啊？” …… 这一声声的惊呼一下就把散落在会场的评委们给惊动了，就在大家才刚刚跑了几步的时候，会场的大屏幕上开始投屏了。 楚云风那个厨台上面摆放着的龙凤呈祥，此刻开始出现了一幕惊人的变化，让这些奔跑的人回头看了一眼，立刻不由自主地停了下来。 “我去，太漂亮了吧？” “不可思议，太不可思议了！” “我滴天哪，鬼斧神工啊！” “这创意太绝了，这手法无敌了！” …… 短暂地失神之后，这些人马上转头继续朝着楚云风那边跑去，都想要第一时间近距离地好好欣赏一下这道还未完成的作品。 这样的创意？ 这样的手法？ 太尼玛牛了啊！！！ 赵汉生已经是后悔得不行了，刚才就不应该离开，不然这会儿自己就能够一直站在那里欣赏，哪里还需要这么费力奔跑呢？ 不过大家还是很给他面子的，看到他挤了进来，都纷纷给他让了一个位置，而卢院长也同样跟在后面挤了进来。 那么楚云风到底是做了什么事情，让大家都如此的激动呢？ 这就要和他雕刻的摆件有关了，那只雕刻的凤凰有着一个长长的尾巴，之前雕刻的时候只是刻画了一个形状而已。 跟雕刻的那条龙不一样，龙的龙鳞都是刻画了龙纹的，但是这只凤凰尾部的羽毛却是没有任何的修饰。 只是通过刻刀把它们的形状给雕刻了出来，所以能够看到的是，这尾部的羽毛是一小片、一小片的。 而楚云风和胡月做了什么呢？ 那些之前处理好的肉类食材都被做成了薄片，而此时的胡月根据每一片羽毛的大小，将这些各类食材的肉片切成了同样的大小。 然后一片片地摆放了上去！ 当然了，这些肉片的颜色各自不同，虾肉片是白里透红，鸭肉片是灰灰的，而鲍鱼肉片是白白的…… 这些肉片就这么摆放上去自然是很不协调，反而是拉低了这只凤凰的品味和档次，但是楚云风呢？ 他直接拿起了画笔，用各种调制好的各色酱料，就在这些肉片上面绘画了起来，起初大家都没反应过来，不知道楚云风是在搞什么鬼。 而且大家对于这种破坏掉凤凰美感的事情都感到很怪异，不知道这两人是不是昏头了，这不是在瞎搞吗？ 可是等到楚云风绘画出了几片之后，这才看出了原来是勾了出凤凰的羽毛，各色的画笔在楚云风手上轮番转换，速度快得也是让人看不过来。 一片一片的羽毛渐渐成型，这靓丽的羽毛更是增添了这只凤凰的美感，让人不得不感叹这是一件何等精致的艺术品？ 而且匠心独具的地方便是，楚云风所选取的这些酱料都不是无的放矢，而是根据各种肉类食材的特性，分别赋予了它们的特色味道。 虾肉片上面是咸香的味道，鸡鸭肉上面是酸甜味道，鱼片上面是带着一丝芥末的咸香，各种口味异常的丰富。 而且绘制羽毛可是需要好几种不同的颜色，对于掌握这些不同肉片所需要的颜色就很多了，但是楚云风却没有出现任何的差错，手速没有受到一点儿影响。 太惊艳了，太不可思议了！ 如果刚才的雕工已经征服了大家，那么现在的这个创意更是让大家无比的惊艳，深深地被这道菜品给折服了。 不少评委都默默地点了点头，大家心中都清楚制作这道菜品的难度，可以说是达到了一个厨艺的天花板，不是谁都能够做得出来的。 首先雕工要过关吧？ 其次这美术功底也要过关吧？ 这两项可能有一些厨师都具备的，但是要二者合一的话，能够达到的厨师绝对是凤毛麟角，起码大家在之前都没有见到过。 所有人都在凝神盯着楚云风的每一个动作，就像是在欣赏一件精致艺术品诞生的过程，就连呼吸都是轻轻的，生怕闹出动静儿影响了他。 而胡月似乎没有这个觉悟，就在楚云风一边绘画的时候，他还在一旁开始陆续地给餐盘之中摆放着一些东西。 不过当他刚把东西放进餐盘之中的时候，很多人都抬起头来对他怒目而视，似乎对他的这种行为表示了极大的不满？ 什么情况？ 你们这样看着我做什么？ 我要摆盘啊！ 没看到时间吗？ 离比赛结束就只有十分钟了，这时间很紧急的好不好？ 这是害怕我干扰到了楚云风？ 我去，别逗了！ 我就是在他面前使劲儿吼两嗓子都对他没有一丁点儿影响，而且我已经是很小心了好不好，怎么会干扰到他呢？ 况且他绘画的地方是在凤凰的中心位置，我摆盘是在餐盘的两边，这能有什么影响？