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含无穷道理，食物相生相克可以不用□□而使人毒发，也可以利用食物使人强健使人虚弱，而且是潜移默化不被人所发觉。 唐四需要夏粽这么一个能手。 夏粽年纪尚小没有经历太多的人和事，并不知道唐四把他推去给凤阳长公主做宴会上的主菜有这么多的圈圈绕绕在里面。 他一门心思的琢磨着明天到底要用那一道菜才好。 思来想去，他终于选定了一道菜来。 第二天一大早就有唐四的人过来接他，夏粽进了马车安静的坐好。这马车空间很大，里面还点了檀香，茶几上放着糕点，背靠着软枕，脚垫是白色的东北熊皮。极尽奢华。 夏粽坐在车上，一时间想起书里的一句话来：一夕贫贱如泥，一朝富贵如云！ 他的好爹爹好母亲好兄妹不知道现在是个什么样子，不知道晚上可会良心不安噩梦缠身呢？ 夏粽嗤笑了一声，闭目养神。 到了凤阳长公主府，夏粽在门口下了马车，那车夫不知道跟门房说了什么，门房很快就打开侧门让夏粽进去了。车夫带着夏粽穿过无数个回廊，夏粽一路也看到了连左府都不曾有的风景。 这凤阳长公主因为丈夫去世颇被皇帝怜惜，又因着自己儿子战功赫赫而被皇帝荫蔽。日子过的自然不是一般的好。 夏粽路过花园的时候竟然还看到大片大片的绿牡丹！ 牡丹真国色，绿牡丹又是其中之最！寻常大富大贵之家有一两盆已经是极为炫耀之事，凤阳长公主花园里有一大片！ 夏粽暗暗咋舌。却也保持平常心跟着车夫进了厨房。厨房里已经忙碌得热火朝天。 ☆、一波三折 车夫把夏粽带到厨房，对夏粽恭敬说道：“小的就把您领到这儿，不干扰您做菜了。先走一步。晚间自然会有人送您回府上。” 夏粽无可无不可的点头。 暗暗观察这整个厨房。 厨房里面干净不染纤尘，这里的每个厨师也和左府的那些厨师一样一个个“麻木”着！夏粽心里有了底细，嗤笑一声。他脑子里的那些才是真正的大师傅，一个个把自己的经验方子技巧都拿出来分享，共同进步。而这些人恰恰形成了强烈的反比。心里面自以为自己做的菜天下第一，敝帚自扫生怕被人偷学。 也就永远只能故步自封原地踏步！ 夏粽不屑和这种人为伍。 他走进厨房，朝着一个空灶台走过去。刚卷了一个袖子，面前干干净净的灶台就被人扔了一个猪头过来，夏粽抬起头来，看到一张挑衅的脸孔。 “你是哪里来的小屁孩？竟然也敢碰我师父的灶台？哟呵，还卷袖子，你打算做菜啊？啧！你这身板够得着锅吗？啊？”王臻上下打量着夏粽发出嗤笑声，目露鄙夷。 王臻故意挑衅夏粽就是要激起夏粽的脾气，可是夏粽清清冷冷的目光看着他竟然是半点不动怒，他慢悠悠的卷起另外一只袖子来，露出一双手臂。 这手臂看起来瘦弱但是还有显示出力度感来。毕竟夏粽从小到大干了那么多的粗活，一把子力气还是有的。 他淡淡然问他：“你师傅的灶台？敢问你师傅的灶台上一片空落，大家热火朝天的忙着了，你师傅在哪了？要是他不忙的话，这灶台就暂时给我这个忙人用了。” “你！你是哪里来的？凭什么用我师傅的灶台？你也不打听打听！我师傅已经在这里做主厨做了七年了，你个小瓜娃子还没断奶也敢让我师傅给你腾位子！” 王臻此话一出！ 这里的厨师都不由自主的看向了这里的一个微胖的大师傅，这大师傅面色刻板眉毛浓厚嘴唇也厚！正不动声色的观察着夏粽。 夏粽心里哪里还有不明白的？这就是那个主厨了！ 这主厨已经有个灶台了，也已经将好些材料做了出来。并不缺灶台。只不过比自己这个小上一些。 夏粽不管这王臻是被这主厨授意他来找自己麻烦还是他为了师傅来找自己麻烦，他都觉得没必要和这种人起争执。夏粽眼睛里有淡淡的星芒发着冷光，黢黑的瞳仁里平静无波，他冷笑着说出一句话来：“这灶台收拾得这么干净，肯定是上头的人吩咐下来的。既然上头的人让你师傅给我移了位子，那就是上头的意思。你这和我争辩也是无用，我也是受人差遣，你要是有任何意见大可去见凤阳长公主也大可去见四皇子！看看……”夏粽上下鄙薄了一眼王臻，才缓缓道：“上头的人愿不愿意听你一言。” 言下之意就是你个厨役身份也想着违背上头的命令，简直不知死活！ 王臻脸色涨成了猪肝色。 夏粽抓起这猪头，慢悠悠的走到了主厨的位子边上，将猪头放下。不骄不躁微微一笑：“管好猪头。” 王臻顿时大怒道：“你说谁是猪头？” 夏粽鄙夷的看他一眼不言不语嘴角带着冷笑。 王臻立时就要冲过来暴打夏粽一顿，可是主厨刘赟（yun）却喝止了一声：“王臻！去把豆芽除去豆壳。” 王臻凶巴巴的眼睛怼着夏粽，可是夏粽却根本不搭理他。慢悠悠的开始准备自己的食材。 王臻年纪不过十五岁，到底没读过什么书少年心性冲动很正常，可是这个十岁左右的人，却能够沉得住性子。 王臻根本不是他的对手。 正值厨艺高峰时期四十岁的刘赟心里面冷笑一声，他倒是要看看，这么个十岁不到的小东西今天能做出什么菜来？竟然让他这个做了二十多年菜的大厨把灶台给腾出来让给他！ 简直滑天下之大稽。 夏粽分明知道这厨房里人心如平静河面下的暗流一样汹涌，却仿佛根本不关他的事情一样。 夏粽将食材一一洗干净，就光是洗食材就已经花费了半天的功夫。其他的厨师看到夏粽这般作态，纷纷然不屑的笑了。虽说是只要做好主菜就可以了，统共就十来盘。 但是现在都到下午时间了还没看他下锅料理东西。 怎么来得及？ 一个个只想看夏粽笑话了。 可是夏粽不慌不忙着将冬笋香菇一一码好，其他的食材也分层放好，然后倒水。 这水是竹林里的井水。 他一贯喜欢用这个水来做菜。 带着冽冽清冷的竹香味儿。 夏粽用白泥封口这偌大一只陶瓮，转眼烧了大火起来。不多时就听到汤汁翻滚的声音。可是夏粽依旧把火加大，很快最浓烈的香味儿冲开白泥严实的封口喷薄而出。整个厨房的香味都被压住了。 这汤香味浓烈而温和，不带任何刺激性的，雍容大气的一种香味。 随之，他将火慢慢变小，但是温度达到那么高，汤汁依旧在反复的翻滚。 日落偏西，到上菜的时候了。