食全食美 第276节
秋天已经过去，冬日即将降临，然而独属于她的丰收的季节才刚刚开始。 托徐薇的福，师家好味蛋糕大放异彩，开业之前就有许多达官显贵纷纷订购。 这类顾客很难伺候，但也很好伺候，只要找准了他们的需求点，从他们口袋里掏银子就是很简单的事情。 师雁行亲自化身设计师，每次都详细询问客户需求，只要加钱，就能拥有一款专属设计裱花的个人定制人蛋糕！ 官员及其家眷们尚且有所收敛，除非家中有大事要办，不然一般都只要一款相对内敛的。 但豪商们就没有那么多顾忌了。 不就是银子吗？老爷穷的就只剩银子了！ 才三层？ 你知道我家宴会有多少人来么？ 起码五层！ 日益降低的温度对奶油塑形非常友好，只要出现的时间足够恰当，甚至连硝石粉包都用不上。 原本只是办寿诞、红事等宴会时用的，可随着攀比之风盛行，那些有钱人家的日常宴会上，也出现了多层奶油蛋糕的身影。 若是哪日谁家宴会直到结束也没有主人拉着客人手切蛋糕的场景，那么没得说，这场宴会糟透了！ 现如今，最令人津津乐道的不仅是谁家的蛋糕是什么新花样，比之前某家的如何，而是当日最有脸面的主客是谁？ 现在整个京城俨然都已默认了，多层蛋糕这种稀罕的吃食，就该是主人和当日最尊贵的客人一起切的。 试想一下，如云宾客中，主人喊出你的名字，你款款起身，迎着众人众星捧月般羡慕、嫉妒、奉承的眼神上前，与主人一并将刀刃压入柔软甜美的蛋糕中时，会是多么体面的一件事！ 说起此事，还有人闹了笑话呢。 说是一位大人带家眷如约赴宴，当日席间也有蛋糕一架，那人曾与主人家交好，从接到帖子时便默认与主人切蛋糕的会是自己，故而打扮得十分用心，还特意穿了簇新的袍子。 谁承想，万众瞩目时，那位大人都半抬起屁股了，主人竟然喊了别人的名字！ 刹那间，所有人脸上都流露出复杂神色…… 过去几年的集中培训效果惊人，现在师雁行已经不需要亲自下厨了。 再怎么说，她也是三品大员的准儿媳妇，不看僧面看佛面，满天下也没几个人有资格让她动手。 非但如此，还有好些人醉翁之意不在酒，特意向师雁行下帖子，请她和林夫人赴宴。 现在柴振山远在东北，柴擒虎更是音讯全无，林夫人一点儿赴宴的兴致都没有，便推说身子不适，让师雁行挑几家意思着走一趟。 师雁行从不觉得天下所有人都要喜欢自己，况且又是这样的时代背景，所以当有些官太太明显表露出不屑时，她也不在意。 瞧得起瞧不起的，本也不是你们说了算。 她之所以强打精神来赴宴，一是为了扩张生意，二则，也是想向其他几位钦差的家眷探探口风，看是否知道柴擒虎的消息。 一去大半年，连只言片语都没捎过来，而打从两个月前开始，就已经陆续有别的钦差返京了。 林夫人纵然嘴上不说，可师雁行也能看得出来，她日益焦虑。饶是有江茴和鱼阵时常陪伴，也只是收效甚微。 来到大禄朝这么久，师雁行第一次感到无计可施。 第178章 【捉虫】雪景 近来师雁行日日与宋云鹭和田顷碰面， 奈何对方也不能透露更多。 “陛下确实办了几个官，可伤筋不动骨，张阁老现在虽告病在家，但还占着次辅的位子， 大权未曾旁落， 又资历深厚， 许多事情内阁也要专门与他商量过后才好朱批……” 仅靠现有的证据，顶了天让张阁老告老还乡， 并不能斩草除根。 “听说前些日子又陆续有钦差回京，”京城干冷，川蜀出身的田顷一到冬日便觉难熬， 凑在火盆旁边猛搓手， “就是不知道小……” 他猛地止住话头， 跟宋云鹭一起抬头去看师雁行。 他们担心，小师妹岂不更担心？ 师雁行看了他们一眼， “我没事。” 这种事情，单纯担心是没有用的。 但现在已经快到十一月了， 柴擒虎还没有消息，一定出了什么事。 之前她甚至想， 但凡有人知道柴擒虎去了哪里，她都能让胡三娘子找江湖上的路子， 花重金把人全须全尾带回来。 可不行。 除了庆贞帝和南下的钦差本人， 没人知道他们的下落。 甚至到了现在这个局面，恐怕庆贞帝也不清楚那些人到底在什么位置。 一边是朝堂之上的暗流汹涌，一边是朝堂之外的歌舞升平， 师雁行感受到了前所未有的割裂感。 十月二十， 京城下了好大一场雪， 听说下头几个县城陆续开了粥棚，许多生活拮据的百姓也能去喘口气。 而与此同时，师家好味又接到好几笔大订单，都是办赏雪宴的，光一个豪华款蛋糕就要几十两了。 晚间江茴还唏嘘呢，鱼阵更是头也不抬来了句，“朱门酒肉臭，路有冻死骨，姐姐，是不是就这么回事儿？” 这个时空没有杜甫，这些诗还是师雁行教的，没想到小姑娘记得挺牢，如今都活学活用了。 江茴忙道：“你这孩子，可不敢外头说去。” 朱门，整个京城恨不得大半都是朱门，这会儿说这些话，戳谁的肺管子呢！ 师雁行顺手拿起账簿子来看，“也未必全是为了享乐。” 最近朝廷不安稳，哪怕没被牵扯到的，这会儿也都尽量收敛，哪儿就那么多顶风享乐的？ 只怕是借着办宴会的名头光明正大碰头，相互交流下各自所得。 江茴和鱼阵就都若有所思。 鱼阵一边洗笔，一边偷偷观察师雁行的神色，分明想问什么，却都没开口。 江茴从桌子下面轻轻碰了碰她，摇摇头。 师雁行装没看见的。 结果未定，再讨论只是徒增烦恼。 如今身份不同了，只要对方不下帖子请，师雁行便不主动登门，只叫下头的人好生将蛋糕等物送过去即可。 倒是有一家特意派了管事娘子前来，细细说了要求。 “我家老夫人爱雪，奈何如今有了年纪，每逢冬日便腿脚疼痛，又不便赏雪，老爷和夫人就想着，能不能做个赏雪主题？” 蛋糕主题订制是要额外加钱的，但京城贵人们不差钱，销量竟也很好。 每次都是西点部主管三妹亲自接待，将要求细细记下来，回头转给师雁行看，再由她亲自拟定方案。能交给下面人做的，便由三妹带着做，她们做不来的，才由师雁行亲自出手。 之前最畅销的便是在商人圈儿里流行的“财神主题蛋糕”，还有文人清流群体中的“梅兰菊竹四君子”，都卖得很好。 为了省事，师雁行还特意绘制模板，请木匠刻了相应的模具，直接用奶油糖浆浇灌出来一套几个的立体财神等形象，销量也很不错。 可三妹一看这什么赏雪主题，顿觉头大。 赏雪？ 蛋糕？ 这两者之间有什么关系！ 没奈何，只好拿回去请教师雁行。 师雁行一听，就问是哪家客人。 三妹道：“说是东四白街那边的赵府……” 说到最后，她禁不住倒吸凉气，开始疯狂回忆自己今天有没有失礼。 东四白街靠近宫城，真真儿的天子脚下，那一带的宅子不许买卖，都是皇帝赐下来的，所住者无一不是朝廷肱骨、皇亲国戚。 而如今的赵府，便是内阁末辅赵明远家。 师雁行略想了一回，“月底是赵家老太太的寿诞，这就对上了。” 赵明远为人低调，平时很少办什么宴会，但唯独对老娘十分孝顺，每每逢五逢十整寿便要大操大办，从不忌讳外人说什么。 今年是赵老太太八十五大寿，妥妥高寿。 民间常说“七十三八十四，阎王不叫自己去”，而老太太顺利熬过这个坎儿，显然赵明远也高兴至极，甚至不惜要来赶时髦做定制款蛋糕。 三妹很是为难，怎么也想不出这个赏雪或是冰雪主题的蛋糕会是什么样儿。 雪，白色的，可老太太寿宴啊，弄个雪白雪白的蛋糕上门……忒不吉利！ 可若不是白色，又怎么算雪？ 三妹思来想去，头都快想破了也没个结果。 师雁行就笑，“你去吧，我自有主意。明儿他们若再来问，只说已经在准备了，届时必然送到。” 三妹一走，师雁行就在自家厨房忙活开了，这一忙上头就忘了时间，差点错过饭点。 饭桌上，江茴就怪她太过劳累，不注意身体。 本来柴擒虎久出未归，大家就有些心神不定，如今临近年关，生意又忙，江茴是真的怕师雁行把身子弄坏了，隔三差五就让厨房里炖补品。 师雁行明白她的心思，自己主动舀了一碗红枣乳鸽汤喝。 乳鸽炖得骨酥肉烂，鸽子肉一吸就脱了骨，清亮的汤汁中泛着淡淡的枸杞和红枣甜香，小半碗下去，手脚都暖和了。 “这个鸽子汤不错，”师雁行冲江茴和鱼阵一笑，又对外间的秋分道，“让厨房里再弄一个，等会儿我给林夫人那边送去。” 近来林夫人一直精神不佳，吃的也少了，师雁行就经常过去开解。 秋分应了声，“现做恐来不及，炉子上还煨着一只呢，原本是太太担心您晚上熬夜饿……” 师雁行道：“那就先拿那一只，夜里我也不吃太多，可还有鸭子？有的话提前腌一腌，先把小米粥熬出米脂来，快起锅了再丢进去鸭肉丝，再挤几滴姜汁去腥除寒，盐津津香喷喷的最好吃。” 几句话倒把鱼阵的馋虫勾出来，嚷嚷着给她留一碗。 见师雁行还有心思自己琢磨着吃，江茴也放了心，故意笑着逗鱼阵，“馋嘴猫儿似的，什么都抢你姐姐的。” 鱼阵嘻嘻一笑，摇头晃脑道：“还要半个咸鸭蛋，腌的沙沙的，蛋黄流红油的那种，对半了切开。” --