第146章 北极甜虾
因为北极虾主要分布在北冰洋，少量分布在大西洋，而且北冰洋内的要比大西洋的味道更好，更加的正宗。 所以王海干脆放弃了在北大西洋的捕捞。 把船开动后，把目标定为北冰洋，船速提到了2000千米/小时。 随后，就带着小迪，回房间补觉了。 船出发地距离北冰洋5000多千米，航行两个多小时，就可以到达那里。 两个多小时后。 渔船到达了目的地，进入了北冰洋后停了下来。 零零一叫醒了睡觉中的王海和小迪。 小迪揉了揉睡眼，向王海问道：“我们现在到哪了？“ “不出意外的话，到北极了！“ 顿时，小迪激动的从床上跳了起来：“北极！太好了，那么我们是不是可以见到北极熊了，还有海豹？“ “运气好的话，确实可以遇到，不过现在先捕虾要紧！“ 王海说着，穿好衣服，走出了房间。 小迪则是在翻找衣柜，寻找当初在南极时买的毛大衣。 在她的印象里，北极一定很冷。 有了上一次前往南极感冒的教训后，为了不给王海制造麻烦，她决定这一次要一开始就穿得厚厚的，预防感冒！ 三分钟后，她穿着毛大衣，把自己裹得厚厚的，跟粽子一样，走出了房间。 她走到甲板后，懵了。 怎么这么热！ 再看看四周，并没有想象中冰雪覆盖的样子。 王海开启了探测器，制定好了搜寻北极虾的路线，让渔船重新开动起来。 随后他看到了裹成粽子的小迪，不禁一脸懵逼，惊讶的问道：“我的天，你干嘛穿成这个样子？“ 小迪被热出了汗，擦着额头上的喊说道：“北极不是很冷吗？我担心会像上次一样感冒了！” 王海解释道：“姐姐，现在是六月份，在北极属于夏天，不是太冷，在外围位置，平均温度为6摄氏度左右。“ 他继续说道：“就算是很冷，在船上也没必要穿得这么厚，因为渔船有保温系统，无论外面多少温度，在船上都是最适宜的温度。“ “哦，我说呢，穿着毛衣咋这么热！“ 说着，小迪尴尬的把身上的毛大衣脱了下来，看起来憨憨的。 王海看了，不禁觉得有点搞笑。 很快。 渔船再次开动了起来。 开始在北冰洋中搜寻北极甜虾群的踪迹。 北极甜虾生活在0摄氏度左右200米深的水域，所以渔船也在这个水域中搜寻。 4级探测器覆盖的范围很广。 十几分钟后，便传来了提示。 发现了一个规模可观的北极甜虾。 一共六十万只，总重量为三万多斤。 北极甜虾有一个非常神奇的特点。 刚出生的时候是公的小正太，随着年龄增长，在3到5岁的时候，就会变成母虾。 这个时间段的北极甜虾，会有很多虾籽，是最好吃的时候。 探测到的这一群甜虾，大部分都是成年带籽的母虾。 属于是可以捕捞的目标虾群。 于是，王海把船开了过去，准备进行捕捞。 小迪也打开了手机，开启直播，直播捕虾的过程。 捕捞北极虾的方法很简单，跟捕捞磷虾一样，使用的是拖网捕捞。 王海早已经娴熟。 到达位置后，他通过船载智能系统操控着渔网和机器，把拖网下到了水里。 随后根据探测器显示屏幕上的实时画面，对虾群进行围捕。 花了半个小时。 渔船兜兜转转，终于是把百分之九十的甜虾拖入了网中。 是可以收网的时候了。 小迪把摄像头对准了渔网，等待渔网出水的那一刻。 王海操作吊机，把装满甜虾的渔网吊了上来。 渔网出水的那一刻，直播间的屏幕上，洋溢了丰收了喜悦。 “又又又爆网了，至少上万斤！“ “这回捕捞的是什么？“ “用拖网，我猜是鱼或者虾！“ “我好奇的是，船长和小迪现在身在哪里！“ 直播间的观众们，疑惑的议论着。 很快，答案揭晓。 渔网内的甜虾，下到了甲板上。 观众们看到了甜虾，认出了甜虾，不禁大吃一惊。 “卧槽，这是北极甜虾？“ “船长和小迪是去了北极？“ “一天前还在捕捞金枪鱼，现在竟然跑到了北极去捕捞甜虾！“ “船长，牛逼啊！“ 甜虾被倒在甲板上，堆积成了一个小山，总重量2.4万斤。 王海蹲下身来，从甜虾堆中挑拣出来其中最大最多籽的十只，然后吩咐零零一把其他的都铲进鱼舱中。 甜虾作为一种风靡全世界的美食，王海自然要品尝一下。 要吃当然是现捞现吃，而且还是最大最多籽的。 他拿着挑拣甜虾去清洗，并朝着小迪招手道：“快过来，给你弄好吃的！“ “好啊！” 听到好吃的，小迪不管三七二十一，问都不问是什么，就直接凑了过去。 看到，王海清洗刚捕捞上来的甜虾，去掉了它的壳，虾线，处理干净。 把白嫩似雪带着红色的虾肉和蓝色的虾籽，整齐的摆放在冰盘上。 随后对她说道：“喏，甜虾刺身，快尝尝！“ 刚捕捞上来的甜虾，鲜味无敌，再加上原本软糯甘甜的特殊口感，刺身的味道一绝。 甚至还能吃出北冰洋特殊的味道呢！ 小迪没有吃过甜虾刺身，很好奇它的味道，用筷子夹起了一只，打量了一会后，尝试性的咬了一小口。 嚼了一下。 她的脸色顿时出现了吃货的开心笑容。 “哇塞，想不到味道竟然是甜的，又鲜又甜！“ 她说着，继续咬了一口，细细的品尝了起来了。 “好吃！“ 一边吃，一边赞不绝口。 王海也吃了起来。 味道没有辜负他的期待。 确实挺好吃。 直播间的观众们嘴角纷纷流出了不争气的眼泪。 “船长和小迪这两个吃货，又要海底捞了！“ “这种虾我吃过，确实很好，不过我吃的是冰冻的，像这样直接捞出来就吃，肯定更好吃！“ “北极甜虾来自北极和北大西洋纯净冰冷的海域，当然好吃！“ “小迪，快试试虾籽，别看它的蓝色的，实际上虾籽更好吃！“ “实名制羡慕！“ 在直播间观众的羡慕中，王海和小迪一起吃完了甜虾刺身。 嫌不过瘾，于是又去拿了十来只，尝一下煮熟的味道。 煮熟的味道也很好吃，尤其是虾籽。 吃完后，小迪疑惑的询问道：“甜虾为什么是甜的呢？这很奇怪！“ 王海其实也不懂，于是用手机查了下，解释道： “我看是说，甜虾生活的水温接近冰点，体内进化出了一种活性很强的生物酶。 被捕捞上来后，这种生物酶就会分解自身细胞，把没有味道的蛋白，分解成有包括甘氨酸在内的具有风味的氨基酸。 所以吃起来会有甜味。“ 小迪似懂非懂的点了点头。 实际上在她看来，原因并不重要，好吃就行！ 吃完了甜虾。 渔船再次踏上了寻找甜虾群的旅程。 开了二十来分钟后。 突然，在渔船的前方不远处的海面上，喷起了一道长长的水柱，像是喷泉一样。 小迪看到后，大为震撼，指着喷泉对王海喊道：“快看，那是什么？“肥羊译的最强渔夫