第101章 这碗饭很不容易
“福儿啊，这糖看着也没多少啊？” 看着已经放在木盆子里面的麦芽糖，吴强有点方，那么老多的麦子和米饭，就出来这么点糖，哪里能赚钱？ “和街上卖的也不一样。” 百常富在固定一会儿要拉糖的架子，乐呵呵的开口，“这还没做完，一会儿你就晓得怎么回事。” “福儿，花生芝麻都准备好了没？” 他最喜欢加了花生的，吃着香，在地里累狠了，扔一块在嘴里就觉得有力气。 百福儿正在用米筛筛花生，已经被揉搓掉皮的炒花生香的很，李婆已经摆开了桌子，要用的糯米粉也摆上了。 百芳儿将这些都仔细记下，没一会儿就听百福儿说糖差不多可以了。 百常富这个也只是有一次的经验的人开始传授吴强拉糖的技术，吴强看了一会儿就上了手，一边揣摩着要领一边感叹，“稀奇了，这还变色了呢，越来越多了。” 百福儿没法给他们解释什么叫空气叠加，只能选择不说话，几个娃子坐在一条长凳子上吃搅搅糖。 吴强在这方面比百常富要灵巧些，没一会儿居然拉的像模像样，左右这次是自家人吃的，也不说他拉的不好，想要赚钱总得要给人家机会锻炼嘛。 “回头应该做一些斜着一点拉糖桩子，这个看起来不太顺手。” 吴强满头是汗，“福儿说的对，是不太顺手，应该往上斜着一些，这样一甩就能直接勾住，能用巧力。” 等他拉的差不多了，这根麦芽糖已经相当长，剩下的百芳儿就上了手，揉糖，搅糖，一番操作下来，桌上米筛里的麦芽糖块堆的小山一样高。 吴强已经吃过一块，就觉得怎么说呢？ 累了那么久，这糖一入口，又甜又香，什么都值了。 整个过程夫妻两人都全部参与，对其中的细节也了解透彻，李婆当即就开了口，“既是想要做就回去开始准备，今日就收拾收拾回吧。” “花儿还在城里帮着你们看房子，我也不放心。” 小李氏也很担心，百芳儿在那新房子种了点菜，买了几只鸡，她的花儿就只能留在那里帮着照看，虽说她爹最近也经常去卖药材，吴强也在，但她很不放心。 只是不好说而已。 小翠翠刚吃上麦芽糖就听到要走，小小年纪的她哪里想到那么，翻下凳子就抱住了百果儿的腿，小脸靠在她的膝盖上，意思不言而喻。 百芳儿心里同样担心花儿，很快就收拾好了东西，抱着小翠翠一通哄，中午之前就离开了。 百常青跟着一起，身上带了银子，他要去订甘蔗。 馋的直流口水的大青骡子总算是吃上了麦芽糖，有些没有力气，主要是馋的太久，两块糖实在不解馋。 百常富也带着两个儿子忙碌了起来，要收割稻谷，家伙事儿总得要准备齐全。 李婆琢磨了一下，朝小李氏道：“到时候你们妯娌三个就到晒粮场晒谷子，果儿和福儿留家里帮着我做饭。” 家里要紧的时候谁也不能偷懒连两头骡子都不行，它们要到田里去运谷子到晒粮场。 一听自己还要下田干活，大骡子顿时就不干了，随后又在每日多加两块麦芽糖的诱惑下屈服了。 两场雨后就迎来了烈日，湿气极大的稻田被太阳烘烤，热浪一阵阵的往上涌，只是站在田里什么都不干豆大汗珠也会很快布满一脸，枝头的蝉鸣声发了夏日以来最为刺耳的嘶鸣，让人觉得越发的燥热。 此时的稻田里满是挽着裤腿光脚踩在田里的村人，他们弯着腰不停的收割稻谷，缓慢的前行中身后是小山一般堆积的稻谷堆，待到差不多的时候壮劳力们才会将自家的拌谷桶费力的推到田地，开始了收稻谷中最累的一环，为稻谷脱粒。 拌谷桶是木头做的，四方向外倾斜如同碗状，抓起一把连带着稻穗的稻杆，高高举起重重的拍打在拌谷桶的边缘，粒粒谷子洋洋洒洒的落在桶里，如此反复，往往半日下来这些壮劳力们就会手臂酸疼难受，但在所有稻谷都脱粒之前停歇不得。 等到谷子满了一个拌谷桶又得弄到箩筐里挑到晒粮场进行清理翻晒。 一百多斤的湿谷子，壮劳力们挑着快步走在田埂上，扁担一闪一闪的好似随时都会断裂，百家的两头骡子排上了大用场，托着大麻袋装的谷子走在田埂上，引来许多人的羡慕。 有人直起腰准备喝口水，大声的说道：“百叔，你家的骡子神了啊，也不用谁领着，自己就识路，这都当个壮劳力使了。” 两头骡子一前一后在田埂上来来回回，一点都不耽误干活，百家的人只管割稻谷拌稻子，省了大功夫了。 张金顺，李家老爹，文家老爹都来帮忙，眼里也都是羡慕，想着等着他们收的时候能不能也借来用用。 百福儿跑去看了一下，又飞快的跑回去了，感叹着粒粒皆辛苦的真真含义，要吃上这碗米饭真的是太不容易了。 李婆忙的不得了，两个孙女都不大能做的有限，青青娘倒是会煮，但她说什么都要下地，说是本来家里人就少，不好再这么占百家的便宜。 张青青已经是百家还未过门的媳妇，没有这个时候让人家来做饭的道理。 等于说她一个人要煮那么多的饭，那是一大早上就忙活开了。 “奶奶，我建议就不要炒菜了，直接把菜都煮到一块儿多好。” “直接一锅出来，做成麻辣味，开胃啊。” 就像是冒菜一样。 “然后再炖一个骨头汤，大伯带了那么多骨头回来，再不炖都要臭了。” “就炖豆子骨头汤，豆子炖的烂烂的，香。” 李婆也是望菜兴叹，最后接纳她的提议，又感叹上次野猪来的不是时候，这个时候来了多好。 肉片爆出油，放下葱姜蒜，一大勺家里做的辣酱，加水煮开后依次放下菜，咕噜咕噜煮一大锅，一会儿香味就飘散出来了。 大骨头出了厚厚的油，被豆子吸收了更香了，百福儿节约啊，将大骨头挑出来放到一边，准备明日接着炖，里面还有好多的骨油没出来呢。冬月间的我全家都在跳大神