第236章 烧饼成功出炉
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“那它叫什么？就叫小吃车？” 竹竿摸着脑袋，认为这个名字太简单，配不上高科技的大家伙。 “原名是手动旋转烧饼烤箱，也叫武大郎烧饼机。名字起的再好听，也就是个小吃车。” 沾饼子的油糊了一手，赵枭雄拿了块肥皂，反复洗了两次才把手洗干净。 “手动旋转……武大郎？” 竹竿歪头皱眉想重复一遍机器名，却发现特别的拗口。 没办法，只能放弃。 还是叫小吃车吧，简洁明了。 铁罩子正在慢慢的运行，接下来就是大铁板的作用。 赵枭雄告诉丈母娘，这个铁板是操作台，可以用来煎制各种东西，相当于是起到厨房菜板的作用。 并且等面饼熟了，也是需要放在这里卷起来的。 “还需要煎什么啊？刚才饼子里加了很多肉末，够好的了。” 赵玉梅站在旁边，心疼的不停咂舌。 满满一大勺的肉末子，全放在一张面饼上。 这么足的料，得卖多少钱才能回本啊！ “顾客们的消费水平不同，有高有低，所以需要做的花样多一点。” 赵枭雄三言两语就把事情讲明白了。 总的来说就是。 面饼都带肉沫，但可以另外附加东西，形成更加豪华的配置。 比如可以选择在里面加土豆丝、黄瓜条、西红柿片、鸡蛋。 当顾客提出需求后，就在操作台上把加菜稍微一热，然后卷到饼里。 而且，操作台还有个作用，就是可以用来加热面饼。 “赵大哥，你在吗？我给你送东西来了。” 胡同外面，传来了一道很年轻的少年声音。 “妹夫，找你的。” 杨树走出去把人给领进了家门，正是铁匠铺的小徒弟。 他是来给赵枭雄送小铁盒的，铺子里还有许多杂活需要他来收拾。 送完东西，赶紧跑回去继续忙碌。 突然又增加了一个新东西，众人纷纷上前，想看赵枭雄演示。 这个铁漏勺可不是现在能演示给大家看的。 赵枭雄无奈的摊摊手，“只能明天，因为没有食材让我来弄。” “家里很多菜，你需要什么我去拿。” 蹲在墙边抽烟的杨富贵，把烟袋子揣进怀里，起身准备去给女婿拿需要的东西。 赵枭雄微微一笑，摇头道，“就算现在有，也没腌进去味，明天早上弄。” 小徒弟意外给打错的铁漏勺，让他产生了要做炸鸡块的想法。 这年代乡镇上的人们还没有流行起吃炸鸡的节奏。 对于鸡的吃法还在于炖鸡，最负责的也就是拿辣椒炒鸡。 所以，等赵玉梅推出炸鸡后，肯定会火热一阵子。 起初赵枭雄为什么没有动这个念头。 是觉得卖“武大郎烧饼”对于从没做过的丈母娘来说已经很复杂劳累了，再添加上其他的新花样，恐怕是难上加难。 何必那么为难一个上了年纪的老人呢？ 但是后来一考虑，这正好可以让大舅哥派上用场，并且岳父也有事情做了。 两个大男人再没有下过厨房，也该会端着漏勺炸鸡！ 实在不行，就让他俩多练习几次。 等赵枭雄把心里想法说完，事情果然跟他预想的一模一样。 大舅哥和岳父十分高兴，开始摩拳擦掌的准备。 让旁边的赵玉梅不断撇嘴瞪他俩。 明明是自己要做的买卖，结果老头子跟儿子表现得比她还要兴奋。 真不知道，这个烧饼机为谁准备的。 等待面饼好的时间里，赵枭雄让猴子骑自行车去买了两只鸡架子。 做炸鸡买卖，肯定不能真的用老母鸡。那成本太夸张了。 最适合的就是带点肉的鸡架子，剁完后容易炸熟，吃起来也有啃的乐趣。 所谓的路边摊炸鸡，类似于现代的网红炸鸡叉骨。 底层人民的打牙祭爆品！ “差不多了，拿个盆给我。” 忘记让蔡哥帮忙打个铁夹子，赵枭雄只能让老婆拿过饭盆，在下面接着。 然后用筷子一张一张的从铁罩子上面揭掉，面饼哒哒哒的掉落到盆中。 因为肉馅涂抹上去的时候还是生面饼，所以等熟了后依然特别的结实。 肉粒子牢固的粘在上面。 用手轻轻摁压面饼中间，马上陷下去一小块。 而外圈却是肉眼可见的薄脆。 众人已经被香味吸引的疯狂吞咽口水。 也没有准备其他的配菜，正好有中午吃剩下的一盘土豆丝。 赵枭雄迅速的把面饼中间放入土豆丝卷起来。 一张面饼太大，就用菜刀从中间一分为二。 先递给旁边等待已久的两个小家伙。 石头和小磊拿着武大郎烧饼蹭蹭蹭的跑到两个奶奶旁边，都递给了自己的奶奶。 “奶奶，你先吃，石头待会再吃～” “奶奶，给你吃，小磊不饿～” 奶声奶气的可爱模样，让两个老人心都化了，马上捧起孙子的小脸吧唧了一口。 独自坐在角落里的杨富贵简直没眼看，唉声叹气了一声。 嗐！ 都是因为女婿把孩子教育成了“女士优先”。 他这活了一辈子也不知道女士优先到底是个什么东西？ 能吃嘛？能喝嘛？ 哦，现在明白了。 就是有好吃的、有好喝的，先给女人。 幸亏下一张烧饼就到了他手里，孙子小磊甜甜的说道，“爷爷，这个给你，你不许和奶奶抢～” “不抢不抢，谢谢乖孙儿！” 本来还独自郁闷的杨富贵，喜笑颜开，咧着大嘴发出了憨厚的笑声。 其他人已经开始吃进嘴里了，也不怕烫嘴，津津有味的埋头猛吃。 这次没有人开口夸奖东西好吃。 因为根本没有心思搭理一旁的赵枭雄。 赵枭雄心里哇凉哇凉。 过河拆桥嘛！ “嗝～” “嗝～” 随着接二连三的饱嗝声发出，众人也吃饱了。 没想到拳头大小的面团做出来竟然这么大的分量。 杨富贵是饭量最大的，吃了一个半也吃撑了！ “我都想来抢生意了，就这种味道，卖贵点也是能行的。” 王秀英拿纸擦了擦嘴巴，开玩笑的说道。 平时吃自己的玉米烙，现在尝了口烧饼，立马就对比出了差距。 突然玉米烙就显得没有滋味了。 假如她是顾客，肯定会来买赵玉梅的烧饼。 男女老少，人人皆宜。 赵玉梅从忐忑不安，变成了胸有成竹。 女婿讲解的特别清楚，而且制作过程并没有她想象的那么复杂。 只要用点心肯吃苦，靠卖烧饼赚钱绝对不会是问题。 别人都在热火朝天的讨论。 只有杨树自己围着烧饼机左看右看，煞有兴趣。 刚才吃到的美味东西，就是从这里做出来的。 神奇，太神奇了！ 也不知道妹夫长的什么脑子，能整出花里胡哨的稀奇东西。岁岁酒的重生奶爸：回到老婆孩子惨死当天