第218章 黄油
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清白? 清白就是山女每次赖床都能赖到大中午呢。 厉行忍住马上就要扬起的嘴角,满眼宠溺地看着肖霖晓。zWWx.org 余茉莉一转头,就直直地撞进厉行的眼眸。 她手上搅拌牛奶的动作都顿住了,愣在原地,直直地看着厉行。 那是怎样的温柔与溺爱。 余茉莉想,如果那双眼睛看得是自己就好了。 她复又转向肖霖晓。 自己这个妹妹啊,该说是太迟钝了吗? 厉行已经表现得如此明显了,她居然还没有丝毫感觉。 余茉莉垂下眼睛,摇了摇头。 晓晓真是,笨蛋。 如果这是晓晓的正缘,那一定可以过得很幸福。 而自己的正缘,其实早就已经定下了。 余茉莉再看向厉行时,眼睛里已经没有喜爱与向往了。 所有额外的感情都被她投入进锅中的牛奶中。 这次可一定要一次性成功呀,余茉莉想。 厉行早就感觉到余茉莉的不对,也没有拆穿。 毕竟大家年纪也都不大,甚至还有好几年猜到谈婚论嫁的日子。 少年少女懵懵懂懂的情愫很正常。 早上,夏鹤鸣还来找他报告余茉莉拽着肖霖晓怒气冲冲的样子。 厉行心中还有些担忧。 如今也是放下了所有疑虑。 “晓晓,”厉行说:“你这位表姐,人挺不错的。” 肖霖晓挑挑眉毛,自豪地炫耀:“那是当然,我姐在厨艺上的天赋可是天下无双,无人匹敌。” 她转过头去看余茉莉,大声喊着:“是吧,姐!” 余茉莉毫不客气地呛回去:“那也得建立在你给我的食谱是正确食谱的基础上!” “呃……”肖霖晓讪讪地转回脑袋,憨笑着解释:“意外,意外。” 只是这一次没有跟余茉莉说清楚做法而已。 她以前带来的食谱都是很成功的! 肖霖晓默默地瞅一眼余茉莉,小声地对厉行说着。 “我姐虽然嘴上厉害,但其实特别爱我呢。” 不然,也不会在食谱不完备的情况下还非要折腾这么久。 不就是为了满足肖霖晓的愿望,给她做一个又漂亮又好吃的大蛋糕出来吗。 厉行也点点头,眉眼温柔。 “当然,所有人都很爱你。” 所有人。 吃过午饭,余茉莉就迫不及待地又把肖霖晓拽进了灶房。 还专门跟厉行说了一句:“借你好朋友一用,没意见吧。” 厉行一愣,见余茉莉说话时大大方方地,也十分正常地回应她:“当然没有,你们忙就是。” 肖霖晓却是垮下脸来。 她可不想跟余茉莉一起去做黄油啊! 本来还想借厉行的嘴找借口离开。 这下子也没办法了。 余茉莉就是想报复她。 肖霖晓哼哼地想着。 毕竟牛奶冷藏析出之后的步骤,没一个轻松的。 牛奶在静置之后会析出来奶皮,上层浓稠的部分全部单拿出来放到另一个盆里。 下面清澈的水状牛奶就不要了。 回头还是可以喝的,就是脱脂牛奶。 肖霖晓拿着余茉莉先前定做的单抽,狠狠吸了一口空气。 咬着牙说:“好,开始吧!” 拉起袖子,快速搅打起盆里的奶皮来。 没过一盏茶的时间,她就哭丧着脸看向余茉莉,撒娇道:“胳膊疼,换人嘛。” 余茉莉则十分严苛地说:“不行,你之前说得几个步骤,现在连第一阶段的打出泡沫都没有做到,继续!” 肖霖晓只好撅着嘴巴,忍着胳膊的酸痛继续搅打盆中的物品。 或许是人累到一定程度之后就没有感觉了。 肖霖晓反应过来时,盆里的奶皮已经搅打到略微粘稠的状态。 肖霖晓眼睛瞬间亮起来。 等等,这个状态不就是奶油吗! 她立刻抬起头来看向余茉莉,挥着手大喊:“茉莉茉莉,这个好像就是奶油了诶!” 余茉莉也笑起来,凑过去看肖霖晓手中盆里的状态。 粘稠,用手碰一下都可以拉丝。 果然是肖霖晓所说的奶油状态。 放在舌尖品尝一下。 浓厚的奶香味道,比之前做过的牛奶冰糕还要好吃。 余茉莉也开心得紧,不由得对肖霖晓竖起大拇指。 “晓晓,还得是你,真的厉害!” 肖霖晓自豪地扬起来小脑袋。 “我是谁呀,我可是山女大人,做什么不行。” 余茉莉却是一笑,又说出让肖霖晓痛苦的话语。 “那接下来所有的搅打,都由你一力承担吧。” 肖霖晓瞬间愣住,颤抖着手看向余茉莉。 “不是,不是已经做出来奶油了吗,为什么还要……” “我答应你要做面包了啊。”余茉莉十分正经地说:“那不是你说的吗,做面包一定要放进去黄油才好吃。” 肖霖晓真的很想穿越到昨天晚上,将话多的自己给绑起来。 为什么非要吃面包啊! 吃就吃吧,面包也是可以用植物油做的。 为什么非要用黄油啊! 呜呜呜,昨天晚上只是想坑一下余茉莉的。 怎么把自己给坑了呢。 肖霖晓苦涩一笑,还是没有推脱自己的任务。 唉,自己说出口的话,还是要承担下来啊。 以后知道了,不可以随便说话了。 更不能想坑人了。 尤其不能坑余茉莉。 余茉莉看上去单纯,但毕竟是余水水的孩子。 机灵得很呢。 不知道什么时候就憋着坏。 哼哼,有的时候比自己还坏。 祸从口出啊。 余茉莉也是心疼肖霖晓,不可能让她一个人将所有的体力活都承担下来。 两个人——外加苦劳力夏鹤鸣,分开承担着每一个步骤的搅打任务。 不知道过了多久,也不知道盆中的东西放回冰窖重新冷藏了几次。 总之,终于出现了肖霖晓所说的油水分离的状态。 也就是盆中的液体表面浮现出豆腐渣似的东西。 这些分离出来的油脂用纱布过滤,将里面的水分全部挤压出去。 剩下的这些东西,就是黄油了。 这一步十分考验手速。 因为午后气温高,浮在水面上的油脂如果没能及时捞出来,就又要重新融化进去变成牛奶了。 或者选择用冰浴冷镇也可以。 可惜肖霖晓没有提前想到。白一天的天降盲盒系统:我在古代当女皇商