第101章 粉蒸肉、红烧牛肉、羊肉汤

    月文墨最终的成绩果然不俗，在竞争激烈的总决赛里拍在第九名。

    别看这名次好像不是特别靠前，但单单总决赛的参赛人数就达到了一百，整个模特大赛的赛程就长达几个月，可见竞争异常激烈，得奖的含金量也高。

    结果出来的时候阿西娜和陆淼淼又是一阵尖叫欢呼！

    陆淼淼现在有些理解奶奶说起曾经年轻时追星那两眼放光的模样，哎呀，实在是让人忍不住激动又兴奋，好像整个人都开心起来了！

    由于人数比较多，赛程比较长，看个比赛都能看好久。

    幸好陆淼淼做了各种零食，时不时吃上几口，真是眼瘾和嘴瘾都得到了满足。

    但是等比赛结束以后，两个人还是觉得肚子饿了，毕竟吃的都是零食，垫垫肚子还可以，要想充饥那还是差点意思。

    “姐姐，我饿了，我们等下吃大餐吧。”阿西娜摸着小肚子，感觉还是扁扁的。即使嘴巴久不久地就吃上一块零食，但她还是觉得肚子空虚。

    “哎呀，我也觉得有点饿呀。”陆淼淼也想吃好吃的。

    “来吧，让我们看看有什么好吃的。”

    陆淼淼再一次搬出她那本大菜谱，两人凑到一起指指点点，最后终于是确定下来晚上要吃什么了。

    陆淼淼把列好的单子给网友们看，“这就是我们今天晚上要吃的啦，分别是粉蒸肉、红烧牛肉、清炒茭白和羊肉汤，感兴趣的朋友可以跟着一起做啊！”

    【向阳花】：喵喵的肚子是无底洞吗？嘴巴不停地吃，现在居然又饿了。

    【徐大墨】：看个比赛好几个小时，肯定饿啊。

    【无聊人】：我之前都没有关注这个模特大赛，没想到这么好看，赚到了。

    【奋起搞钱】：看久了确实饿了，容我在星网上找找有什么好吃的。

    【水野见】：刚好，我这里还剩下一些牛肉，等下我就做个红烧牛肉。

    【小扑街】：啧，这回主播怎么不说做法简单了。

    【发财了】：送出一辆飞车！

    【【！】】：两个人四道菜，你们肯定吃不完，剩下的就都给我吧，我不介意吃剩菜！

    【有故事的人】：学起来！

    ......

    陆淼淼先在星网上下单需要用的食材，等东西到了就开始忙碌了起来。

    陆淼淼把手里的肉放进水里清洗，“这个就是羊肉，我们先来把这个羊肉汤给做了。”

    羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片。

    锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用。

    “现在可以往锅内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉和料酒，注入清水，开大火煮沸后改成小火炖一个小时。”

    “要这么久吗？”阿西娜憋了一会，还是忍不住问了出来。

    “今天我们做的好几道菜都是比较费时间的。”陆淼淼安抚她，“想要品尝到好吃的食物是需要付出耐心的哦。”

    “那好吧。”阿西娜熟练地掰开了一颗水煮花生的壳，把里面的花生仁抠了出来丢到半空中，然后张大嘴巴去接。

    有时候接得住，她就眉飞色舞地嚼巴嚼巴咽了下去。

    有时候接不住，花生仁直接砸在脸上，然后滚到了地板上，她也不嫌脏，捡起来擦了擦又接着吃。爱读小说app阅读完整内容

    【点击填写名字】：嚯，这小家伙多少有些不讲究了！

    【风景依旧在】：我赌她这一粒丢不进嘴里！

    【爱拼才会赢】：凭实力抢镜。

    【【！】】：我试了一下，没有什么难度。

    【诚实可靠小郎君】：送出一艘星舰！

    【云雾不舒】：这个水煮花生真的是放得越久越好吃，比最开始入味了好多。

    【恰恰恰】：做菜要这么费劲吗？好浪费时间呐。

    【好奇(宝?宝)】：一瓶营养液的事情，整得这么麻烦。

    ......

    陆淼淼：“现在我们要做的是红烧牛肉，咱们选用的是牛肋条肉啊。”

    “将牛肉洗净后切成块，用水冲洗干净，然后把牛肉下入清水锅中，煮开后继续煮五分钟，将牛肉捞起冲水并沥干备用。”

    把葱切段，姜切片。

    另起锅烧热放油，然后放入八角、桂皮、香叶、草果和干辣椒煸炒出香味，再下入葱姜和豆瓣酱，煸炒均匀。

    加入开水后再加入酱油、白糖和料酒。

    “我们将牛肉和汤料一起倒入汤锅中，大火煮开，转小火，炖半个小时就可以往里加盐，最后再焖十分钟即可。”

    陆淼淼：“接下来我们要做的是粉蒸肉，先把这一块猪肉洗净，然后切成这样的块状。”

    往切好的猪肉里加精盐、酱油、甜面酱、腐乳汁、姜末、黄酒、味精和白糖，搅拌均匀腌渍起来。

    “现在把稻米倒入锅中用小火上炒三分钟，炒到变成黄色时，加桂皮、丁香、八角再炒三分钟起锅。”

    “炒好的稻米磨成这样大小的粉粒，制成五香米粉。”

    老藕刮洗干净，去掉藕节，切成条，藕条内加精盐、五香粉拌匀，放入钵里入味。

    将腌渍好的猪肉用五香粉再拌匀，将拌匀的五香粉的猪肉，皮贴碗底，整齐地码在碗内。

    “现在把盛猪肉的碗与盛藕的钵一起放入笼屉内，用旺火蒸半小时取出，最后把蒸藕放入盘内垫底，蒸肉翻扣在藕上，撒入胡椒粉、葱花，这道粉蒸肉就算是做好啦。”

    “这些菜还要煮上一会，我先休息一下。”

    陆淼淼洗了洗手，吩咐萌萌看着点火就离开了厨房。

    “好了吗？”阿西娜看到陆淼淼出来，眼睛都亮了。

    “还有得等咯。”陆淼淼从笼子里把雪兽捞出来撸毛。

    这小家伙现在已经被陆淼淼养得肥嘟嘟的，毛毛也清理得特别干净，捏在手里的感觉特别好。

    “你这只养得可真好。”阿西娜养的那一只看起来就没有这么肥嘟嘟。

    【游野】：好肥啊，能不能吃呐？

    【婉儿余生】：楼上的你要不要这么凶残。

    【祁小七】：主播养的雪兽可真好捏，软呼呼，毛茸茸，太棒了！

    【纵横者】：送出一颗流星！

    【心如朗月】：哎呀，这个小东西可真好捏！

    【队长】：这个特别好养活。

    【木兰】：我饿了，什么时候能吃呀？

    ......南赤的穿越星际，我成为美食主播