第269章 脑子里尽想着吃
本来是已经吃了晚饭的，江承雪一个“我想吃鸡了”，引得大家都觉得胃里痒痒。 差油水。 鸡是不可能有鸡的，以前那些鸡基本上都落了江承雪的肚子，做月子么，就吃掉了。 没有鸡，还有别的肉呀。 “娘，我们下地窖看看去。” 江承雪兴致勃勃，重新给周伯路和杨氏做了身份定位让她心情很好。 杨氏急忙劝阻：“别，明天吧！明天我翻翻看能弄点什么吃。” 这丫头，一旦想造起来，那就是浪费的事儿。 造肯定是要造的，能往后拖一天就是一天。 “现在就去看看，我回家来还一次都没下过地窖呢！” 回来就遇到生理期，生理期之后也没下过地窖，没什么事情下去做什么呢？ 周泽勋笑了，“我陪你下去。” 杨氏：“……那我也下去。”不看着这两人，他们能把肉全都搬出来。 三个人掌了一盏油灯，周泽勋先下去，掌着油灯照亮，并且伸手护着下台阶的娘子。 然后江承雪再护着杨氏下来。 下来以后是一个很小的空间，旁边是一个小门，小门上方挂着棉被。 江承雪掀开棉被，带着棉被的一角，让两人先进。 外面就够冷的了，这棉被一掀感觉里面空间的冷气就往外冒，冷了几个度。 她打了个寒颤。 杨氏忍不住责备道：“就说明天再下来！大晚上的，也不知道冷！” 进了里面空间，江承雪大吃一惊，这个地窖大不一样了。 她记得地窖也就几个平方大，可现在这个地窖至少有十来个平方，接近二十平方的样子，比她记忆中的大出很多。 “娘，这地窖扩啦？” “扩了些，你们去京城的这个月，家里也没啥事，不是要存冰吗？以前拿水缸存，存不了多少，你们爹……就我当家的说，拿水缸存，到时候不好取冰，就弄成现在这个样子了。” 地窖里面弄得很干净。顶上用油布贴顶，木板并排，可能害怕塌顶，木柱子支了好几根。 靠着油灯微弱的光线，也能看出安全感来。 地窖里面挖了三个半米深的方坑，坑底和坑壁用木板铺贴，坑里的冰块都是方形的。 周伯路特意去找木匠定制了50*25*25（单位：公分）的长方形冰块模具。 如此一来，这些冰砖刚好可以一层一层的摞起来，后成为一座四四方方的冰山。 三个坑都已经堆满了。 杨氏问道：“这些够吗？” “够。”江承雪答。 已经远远超出她的预计。 “吃的在这边，”杨氏接过油灯，带着两个人走到地窖的一角。 以前地窖里用的是水缸装粮食，现在也改了。地上铺了一层木板，粮食就一袋一袋的摞在上面，不过现在也不剩粮食了，就剩几袋还没脱壳的黄豆。 地窖里唯一剩下的一个水缸里装着家里宝贵的肉类。 水缸上面还盖着盖子。 杨氏揭开盖子，把油灯往缸口移动。 “你们两个明天想吃点啥呢？” 杨氏一边问着，一边把半个身子探进水缸去拨动里面的肉块。 水缸大，里面的肉就填了一个底。 江承雪的储备欲就被挑了起来，随口就画了一个饼。 “娘，以后我们把这口缸填得满满的，全都放肉，什么肉都有，什么时候想吃就吃，好不好？” 杨氏又气又乐，直起身子，手里抓着一块猪肝。 “把这口缸填满？两头猪都填不满！一头猪就是好几两银子呢，再有钱也不是这样造的呀！明天吃猪肝，你们看成不？” 江承雪：“成！那以后就不囤满了，囤半扇猪，吃完了再买，新鲜的好吃。” 杨氏：“……” 这孩子，明明该是个大家闺秀，怎么满心眼都想着吃呢？ 不过这样也好，让她跟那些端着夫人小姐架子的人相处，她就得时刻提着心吊着胆。 老想着吃，有啥不好？ 一副猪肝分成了十份，杨氏手上这块还没有巴掌大。 江承雪道：“娘，不够，再拿一块~” 江承雪说着，便往缸里探去，被杨氏抓住胳膊制止。 “够了够了，烧个猪肝汤用不着那么多猪肝。到时候再弄点豆腐，一起烧汤，好喝的很呐！” “烧汤呀……” 江承雪本想着爆炒猪肝呢。 不过猪肝汤也很好。 可能是在地窖里多呆了一阵，浑身发冷，心里和胃里就想着热气腾腾的猪肝汤。 “娘，我们今晚上就吃呗？” 杨氏：“……” 她就知道会这样！ 也罢，因为最近捐了粮食，家里吃的很少，每个人晚上都是饿着肚子上床睡觉的。 今天就破个例，加个餐吧！ “行——，还愣着干嘛？上去煮猪肝呀！” “耶！” “耶？” 这什么奇奇怪怪的词？ “我说太好了！” 当然回了屋，杨氏赶紧拿温水解冻。 江承雪过去叫了周春芽，大家一起围着桌子喝猪肝汤多热闹，别睡着了。 一家六口，又围着灶炉等着猪肝汤。 猪肝切薄片，淀粉，姜粉，花椒粉，胡椒粉，咸盐，腌制一下。 鲜豆腐切小块。 本着省油的原则，煎炒的过程是肯定没有的。 锅里直接加水烧开，倒入猪肝和豆腐，放几片干姜片，调入少量咸盐（盐贵，意思一下就行了）。 煮熟，离锅。 刚好一人一碗的量，一碗汤下肚，心肝脾肺肾都舒畅了。 “好啦，今晚上能睡个好觉了吧？” 杨氏一边收着碗筷，一边笑着揶揄。 江承雪摸摸肚子，点头：“这猪肝豆腐汤好喝！” 如果再加一些葱花和胡椒粉，味道一定更好。 周通还夸张地打了个嗝：“娘，今天是什么日子呀？” 居然还加餐？居然还能喝上猪肝豆腐汤？ “好日子！去吧，都赶紧睡觉去！” 各自回自己那屋。 江承雪两口子自然还是到空间里面去洗漱，方便。 洗漱完，又是一番折腾。 然后又从空间出来，这才爬到床上去，准备安稳睡觉。 江承雪摸摸自己的肚子，有点担心。这个年代没有有效的避孕方法。 “明天，不做了。我近两年不想要宝宝。” 原主还很年轻，晚两年再要二胎，一点问题也没有。心跳的开局逃荒，怎可饿着我傻相公