第115章 红烧狮子头

    奥莉薇跟着苏沐风来到一棵巨树下，抬起头看了下渐渐沉下的暮色，点了点头，指了指旁边的树洞：“那我们吃完饭就在这里睡一晚，明早继续赶路。”

    “行，对了，你有没有猪肉之类的食物？我逛了一圈了，愣是没找到一只野猪类的灵兽。”

    苏沐风一边搭着炉灶，一边对着奥莉薇问道。

    “有啊，在来的路上，我顺手干掉了一只5阶灵兽烈焰猪，它的肉质不错。”

    “那你先取一块五花肉给我，最好肥瘦为三七的比例。”

    两人坐在了火堆旁边，在树洞的遮掩下，倒还挺安谧的。

    苏沐风在树洞旁边捡拾了一些干柴，塞入灶炉下面，对奥莉薇道：“你稍等一会，马上就好。”

    “你把那烈焰猪的里脊肉切好后给我，我再处理一下就可以开始烹饪了。”苏沐风说着，便开始从系统背包中取出各种调料。

    反正系统只是说不让带食材，所以各种各样的调料都被塞了进去许多，完全够用。

    奥莉薇赶紧从戒指中取出了一块烈焰猪的五花肉递给了苏沐风。

    苏沐风接过那背脊肉，瞅了瞅，肥瘦比例刚刚好在三比七，不愧是暗夜精灵族的游骑兵队长，刀工还不错。

    苏沐风又是找了一块石头，用风元素将那块石头表面清理干净。

    清理干净之后，又取出了一个葫芦，用过滤干净的水将上面的血渍都清洗干净，清洗的同时还灌入微弱的风属性，使其渗透入猪肉表面，让其更容易入味。

    随后苏沐风右手一挥，一把剔透菜刀便是出现在手中，漆黑的菜刀在他的手掌心中旋转了几圈，随后便是开始哒哒哒的将这块完美的猪肉剁成肉沫。

    奥莉薇此时也是目瞪口呆的看着苏沐风，傻乎乎的盯着苏沐风这华丽炫酷的刀工，整个人有些呆滞，没想到这小子还真是个专业的厨子。

    奥莉薇就这样，被苏沐风流畅的动作所吸引住了，肌肤雪白柔嫩仿佛可以挤出水来一般，大眼睛在那精致可爱的小脸上绽放熠熠光辉，樱桃小嘴泛着点粉红，娇小丰润。

    苏沐风思来想去，便是决定用这烈焰猪肉烹饪一道华夏名菜，红烧狮子头。

    狮子头要想做的好吃，关键在于肉馅的调味和搅打上劲，这两条做好才能保证这道狮子头口味香浓，口感滑嫩、入口即化。

    同时也要注意肉馅的肥瘦比例搭配，一般选择肥瘦比例为三七比较合适，这也是为什么苏沐风让奥莉薇将猪肉切成合适比例再给自己的原因。

    苏沐风将猪肉剁成肉泥后，分几次加了少量的葱姜水，将其充分搅打。

    搅打完毕后的肉泥加入盐、少许白糖、鸡粉、蚝油、老抽、胡椒粉，面包糠，淀粉，料酒，一个鸡蛋，顺时针搅拌上劲。

    因为没有鹌鹑蛋，苏沐风便掏出了五枚乌龟蛋，将其扔进了早已煮沸的热水中煮熟。

    乌龟蛋煮熟后，剥去蛋壳，再用肉馅抓起来在两个手之间摔几下摁平，取出一个乌龟蛋，再取五分之一肉馅，将蛋包裹在内，两手反复摔打成狮子头的生坯。

    起锅烧油，待到油温八成热，将捏好的狮子头沿着锅缘放入，炸至定型，再用小火炸个两三分钟。

    苏沐风熟练的拨动着油锅内的狮子头，确保每个狮子头的每个方向都能够均匀油炸，这一点就十分考验厨师对于食材处理的把握能力了。

    炸狮子头看上去非常简单，但其中的小技巧还是非常多的，处理的方式不同，味道也会随之不同。

    在油炸狮子头的过程中，两人皆无言，四周也因为夜幕的降临变得安静下来，只听得到柴火在火焰下噼里啪啦作响。

    树洞内，两人一锅一篝火，在这漆黑的森林中形成一道独特的景色。

    在这让人发憷的静谧之中，一道浓郁的肉香味便是弥漫在了空气之中，好在香味只是弥漫在树洞之内，并未吸引远处的灵兽。

    炸好后，苏沐风一把将狮子头捞出，随后在锅里放水，加入冰糖，生姜片，一汤勺生抽，三分之一汤勺老抽，三汤勺料酒，一包高汤，让其煮开。

    汤汁煮沸后，再狮子头放进去，让狮子头充分的吸收汤汁，随后将其捞出。

    最后锅留底油，放入葱姜炒香、烹入料酒，收汁勾芡，调点味精，便可以出锅。

    “又香又大的狮子头来！”

    在奥莉薇期待的目光中，苏沐风用餐盘装着五个红烧狮子头走了过来，随后又从系统背包内拿出了碗筷，并递了一副碗筷给奥莉薇。

    “尝尝吧，这是我们那的一道传统淮扬名菜，名叫红烧狮子头，我们这那喜欢叫四喜丸子，通常是喜宴上的最后一道菜。”

    苏沐风指了指奥莉薇面前那碗热气腾腾的红烧狮子头，淡淡介绍道。

    奥莉薇早就瞪着那盘红烧狮子头，眼珠子都离不开了，像她这种暗夜精灵少女，常年在森林里面练习，狩猎，战斗，哪里闻到过这么浓郁的肉香。

    “谢谢啦~”奥莉薇笑吟吟的道过谢后，便是迫不及待的夹起一个狮子头，一口咬了下去。

    “哦哦......好烫！烫死啦！”

    因为吃的太急，奥莉薇连吹都没有吹便直接咬了一大口狮子头，顿时烫的她有些受不了了。

    只见奥莉薇腮帮子鼓起，一双红瞳瞪得老大，手里紧抓着筷子，另一只手不停的对着腮帮子扇风。.

    可是即便被烫到了，奥莉薇依旧没有放弃拒绝，吃的津津有味。

    在咬上狮子头的瞬间，在牙齿与吸满了汤汁的狮子头接触的瞬间，一股浓香便是窜入奥莉薇的口中。

    这枚狮子头肉质嫩的出奇，没有平时奥莉薇所吃的烤猪肉烤鳄鱼肉那么生硬。

    而且一入口，狮子头里面的油汁便是渗透而出，沾染在了她的薄唇上，远远看去，还以为是这小妮子涂了润唇膏一样。

    狮子头在奥莉薇的口腔中被不断咀嚼，蕴含了饱满汁水的肉馅彻底覆盖住奥莉薇的舌蕾。

    因为这个狮子头里面放了乌龟蛋，所以口感变得更加的丰富。

    在咬上第二口后，浓郁的蛋香味便是从肉质中扩散而出，刺激着少女的口腔，让她忍不住浑身颤抖了一下。

    “太好吃了吧？？”

    奥莉薇将第二口狮子头咽下，那无比舒爽的满足感顺着喉管一路进入到胃中，就仿佛浑身上下都是做了一个桑拿一样，舒服的让奥莉薇忍不住想要呻.......吟出来。

    “没想到这世上竟然有如此难以言喻的美味！！原来那些臭烘烘的烈焰猪竟然能够被做的这么好吃！！”

    此刻的奥莉薇简直想要哭出来，长这么大了，第一次吃到这么好吃的美食，让她感动到想要流泪。

    ps：大半夜的又把自己写饿了，不过好在有小伙伴们陪着|??ω?`)北风潇萧的我在原神开异界餐厅，凝光馋哭了