第304章 火锅
“这样啊……” 此时陈年，还是有些犹豫，因为他知道自己下个月月中的时候一定会非常忙。 “程先生，是这样的，我到时候不一定有时间，新店装修好了我肯定会非常忙……”陈年如此说便是想要婉拒了，谁知对方却还是不肯放弃。 “陈老师，要不这样吧，到时候我帮您安排一下，早上来了下午就可以再回去。” 陈年听到对方都这么说了，一时之间也不太好拒绝，心想着到时候不行的话就再请假一天好了，毕竟这种交流赛对自己还是有一定益处的，能够近距离的接触到其他的一些厨师对于菜的处理方式。 可就是陈年考虑了这几秒钟，对方还以为陈年还在犹豫，于是继续补充道：“这样吧陈老师，您现在在哪里住着方便我过去一趟吗，如果方便的话我先把资料给您，至于到时候去不去参加，我提前三天再问问您，能来的话自然是最好，但若是来不了也没关系，我们还可以等下一次大家都有时间的时候。” “好吧。”对方都已经说到这种程度了，陈年也只好点头答应了下来，有时候拒绝别人也不是那么容易的，拒绝认罪干净利索的往往大多是在给别人出主意的时候。 于是陈年告知了对方自己所住的酒店。 结果还不到半个小时。 陈年的电话声又响起来：“陈老师，我是程林，我现在已经在酒店的楼下了，要不您告诉我个房间号，我上去把资料给您？” “没事，我下来吧。” “那好，我穿的是黑色短袖，黑色裤子，戴着眼镜，到时候您出来了应该就能看到我。” “好的，稍等。” 说完之后陈年挂断电话，叹了口气，看着屋子内自己刚买的一些东西，随手拿了一瓶三和四美的酱菜便朝着楼下而去。 来到酒店的大堂一眼看去，果然有一个身材微胖戴着眼镜，穿着一身黑色的男人在门口站着。 随后四目相对，对方显然是认识陈年的，于是迈步走了过来。 “您好，程先生。”陈年首先打招呼。 “陈老师久仰久仰。” “哪里哪里。”陈年谦虚地摆摆手。 “客气客气，陈老师太客气了。” 随着一阵毫无营养的握手和寒暄之后，他们才说起了正题，程林的左手拿着一个文件袋递给了陈年。 “陈老师，这是我们这次交流赛的一些资料，您先看一看，回头无论参加与否都没有关系，虽说您主要是在四川那边，但我们协会并不拘泥于这些，只要是做淮扬菜做得好的都会在邀请的范围内，所以我们以前也经常在网上邀请一些名家过来。” 陈年一听到这里不禁想到了一个问题：“但这一次为什么会选到我呢？江苏这边我都还是第一次来，做的淮扬菜也只是我自己学的。” 只见程林伸手推了推架在鼻梁上的无边框眼镜笑了笑，老实说道：“不瞒您说，因为您最近在网上的名气比较大，你的视频在我没有刻意关注的情况下都刷到很多次了，而且那些视频我都看了，彩做的很正宗，难以想象您在没有来过的情况下能做出淮扬菜的精髓，这说明您平常肯定有认真钻研过。” “原来如此。”陈年心想原来是这样。 原来是因为自己有流量啊。 不过这也很正常，自己有流量自然就会获得更多的关注。 其实这种比赛对于自己来说不是什么坏事，虽然自己，为这次的比赛带去更多的关注，但同样的自己也会被主办方进行宣传，现在自己也算是有个人品牌效应了，被多宣传也就代表更多人知道自己，来红红饭店吃饭，算是互利互惠了。 听完之后陈年又顺手把自己带下来的酱菜递给对方：“程先生辛苦您跑这一趟了，送您一个小礼物，不贵，主要手头也没有什么其他的东西了，只能等以后去四川的时候来我店里坐坐，我请吃饭。” “这怎么好意思呢？是我冒昧打扰，结果还要收礼物，这真是……” “还说这些干嘛，总不能因为这一瓶酱菜就算是我收买您了吧？相见就是缘分嘛。” “哈哈哈，陈老师还挺幽默的，行，那这礼物我就收下了，谢谢陈老师，那回头我再加您一下微信，您的微信就是我之前打的那个手机号码？” “对，就是那个。” “好，我回头加一下，那我今天就先不打扰陈老师了。” “好的，程先生再见。” “陈老师再见。” 目送对方离开之后，陈年又拿着资料返回自己的房间内，打开之后大概看了看相关的章程。 这次除了比赛之外，还有一天的课程以及一个半天的交流的沙龙。 但那些都是过后了。 而且这次比赛也是由省厨师协会举办的，邀请来的都是一些30岁以下的年轻厨师。 评委也都是协会的会长副会长这些人，算是比较权威了。 而且比赛排名次，当场比完当场就评出来了。 看到这里陈年松了一口气，只要不是在现场比赛完之后回头还要被发到公众号上面让大家投票，谁的票数高谁就是第一名这样的就好。 因为那样一来比赛的性质也就变了，那根本就不是厨艺比赛，而是人气比赛。 如果真是那样的话陈年非得给自己前面的人都买几万票。 虽然陈年没干过这种事情，但他以前在学校的时候有认识计算机学院的同学，他们有说过这种系统做出来之后，通常一票收费两分钱左右，而且速率和票数都是可以在后台调整的。 1万票也就是200块钱而已。 但如果是评委根据菜品进行现场评选的话倒是会好很多，虽然也不免会有人情票人情分的存在，但至少也不会做的太过于明目张胆了。 而且更不用说还是一个邀请制的比赛。 大家很多外省来的，你黑幕太明显，别人转头就能说你坏话。 如此一来自己这边所需要考虑的问题也就只有时间了，反正对方说到时候会提前联系自己，那陈年也就打算等到时候再说。 一边看着一边思考着时间也渐渐的来到了中午。 看看时间差不多的陈年刚准备拿起手机来给安红豆发个消息叫对方开始打扮出门去吃火锅，结果安红豆那边就发来消息说已经都洗漱和收拾好了，现在正准备过来自己这边。 陈年一看到这消息立马便紧张了起来，虽然被子枕头还有桌子上都不乱。 但陈年还是跑到卫生间里看了看自己的脸上没什么异样头发也不乱。 很帅。 正巧这时门铃声响起。 紧接着陈年装好房卡揣好手机出门就和安红豆吃火锅去了。 安红豆选的是这边的一家老字号火锅店。 之所以选择这里，一来是因为安红豆所说这家店价格不贵，二来味道也很不错，有很多本地人推荐。 二人出门是戴着口罩的，虽然有点热，但毕竟现在特殊时期。 街上戴口罩的人也不少，如此一来安红豆也不怎么担心被人认出来。 虽然说安红豆现在属于那种歌红人不红的，可难免会有人见过安红豆长什么样。 现在是个人生活时间，她不想生活得那么麻烦。 这家饭店的距离并不算太偏，周围吃饭的也很多，但是今天本身就是放假的最后几天了，所以门口的人很多。 不过安红豆在出门之前就已经网上预约了号码，到门口后他们只是等了十分钟左右就进去了。 “这家店的鸭爪比较有名，我们先点一份鸭爪。”安红豆坐之后说道，由于现在的饭店基本都是扫码点餐，因此并不需要看菜单。 “行，地方是你挑的，吃什么你来选就好。”. 陈年对吃什么并不在意，反正只要能吃辣一点的就好了。 那红豆见状也不客气，先点了几个自己比较喜欢吃的，随后又挑着问了一些陈年也爱吃的，之后提交了订单。 就在他们等着上锅底的时候，忽然听到了一个熟悉的旋律。 “这不是你的歌吗？”陈年好奇的问道。 “是啊，说起来这首歌也是在你店里吃过之后才写出来的。”安红豆的脸蛋有些红扑扑的，也不知道是热的还是激动的，毕竟她不久之前还属于那种籍籍无名的歌手，虽然现在有点名气的，但出来吃饭都能听到自己的歌，难免还是会有些激动。 “看来你确实称得上明星了。” “什么大明星？是不是骂我？我有现在都是拜你所赐啊，要不是在你店里找到的那些灵感，还有后面妙妙巫在她的视频里面把我的歌放进去进行宣传，我现在已经不知道在哪个城市的酒吧继续做驻唱了，朝不保夕，吃了上顿没下顿。” 说着甚至露出泫然而泣的样子。 “哪里哪里，这都是你的实力，是金子早晚都会发光的。”陈年连忙摆手。 “早晚都会发光？，那就是中午不会发光了？” “哈哈哈，你这个段子真是有够老的，我小学的时候就听过了。”陈年哈哈大笑道，“不过饭店放你们的歌算侵权吗？毕竟没有经过你们的同意。” 安红豆摇了摇头：“不算侵权的，关于这些我之前还专门有上网查过，虽说歌曲也是有版权的，受到著作权法的保护，但只要是在合理的范围内进行使用就不会侵权，也无需经过同意。 像是在饭店里进行播放属于个人欣赏，这种机械性的使用本身就是合法的，只要不用做饭店本身品牌的宣传就没有问题。” “原来如此。”陈年点了点头，“我之前还担心我店里放你的歌算侵权呢。” “你这么说可就见外了啊。”安红豆佯怒道，“咱们也算是朋友了，就算真的想用做商用跟我说一声就行，大不了到时候我再给你写个授权书，这都是写几个字的事情。” “开玩笑，开玩笑。”陈年连忙告歉。 很快锅底端上来，菜品也被摆到了桌子上。 他们点的是麻辣锅底，两个人也不需要吃什么清淡的汤锅。 大火烧开之后，红彤彤的锅内不断的翻滚着。 红油漂浮，随着沸腾的汤而不断滚动。 浓郁的麻辣香味自锅内散发而出，光是闻着就让陈年有些受不了。 久旱逢甘露，将近一个月没有吃这么辣的东西陈年早就已经按耐不住了。 各种食材被下入锅内，在高温的作用下渐渐的变了颜色，随后再被夹出来蘸了蘸料。 原本就挂着红油的羊肉，此时再附着上精心调配的蘸料，还没有送入口中唾液便开始疯狂的分泌。 大脑中多巴胺也如泉涌般刺激着神经。 随着饱蕴调料的羊肉片入了口，麻辣的味道在口腔内肆意驰骋，横冲直撞。 羊肉特有的味道瞬间就征服了味蕾。 夏天就是要吃麻辣火锅才过瘾，在搭配上冰镇的可乐那滋味简直不要太美。 “爽！” 陈年不禁感叹一声，再看对面的红豆脸上也尽是满足之色。 “这段时间可把我馋坏了。”安红豆一边轻轻的吸溜着，一边说道。 “谁说不是呢？等这次回去之后，说什么我也得在好好在店里做一个星期的川菜不可。” “必须的，到时候我也得先去你那边吃几天调换调换胃口才行。”安红的附和着说道，“不过陈年。你家店里现在装修完了店面大了一倍，到时候每天的客人更多，店里忙得过来吗？” 听到对方的询问，陈年咽下在锅里七上八下涮锅的毛肚，长舒一口气之后回答道：“忙得过来的，小谢就是我为了扩大店面才招来的厨师，而且他有一定的经验，在来之前我已经教会了他许多菜，到时候很多菜他也可以上手去做，而且温阿姨也是我专门找来的。” “那就好。”安红豆点了点头。 这时陈年看着吃火锅吃的微微冒汗的安红豆略带调侃道：“红豆，你这么问是不是打算等店里忙不过来的时候要亲自来帮忙啊？” “那也不是不行，如果真忙不过来了就和我说一声，我去给红红饭店端盘子，到时候工资随便给点，只要一天三餐包吃就行。” “哈哈哈那还是算了，本来红红饭店客人就多，如果你再来当服务员，我怕你的那些粉丝们都跑到我这边来吃，那才叫真的忙不过来。” 一共差不多花了40多分钟的时间，二人吃的俱是肚子圆滚滚的。 心满意足的靠在椅子上。 安红豆摸着肚子感慨道：“要是以后每天都能吃火锅就好了，这火锅真是人类最伟大的发明啊！” “那还不简单？”陈年此时也吃的有点撑，不敢让自己有太大的动作，只能是坐在那里手扶着桌子说道：“现在你出一首歌就能吃好几百吨火锅了，一年出一首就足够一年的火锅钱了。” “那可不行。”安红豆摇了摇头，“我还想要攒钱买房呢，现在成都的房价可不便宜。” “你也想买房啊？那就有点巧了，我也想买房，以前条件不允许，这种事情我想都不敢想，但是现在有条件了还是有一套自己的房比较好一些。” “是啊……” 在彼此互换了想要买房的念头之后，他们发现自己和对方的想法居然又在某一个方面达成了一致。爱喝陈醋的风味（美食从麻婆豆腐开始）