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啊!
然后他就看到了被粗鲁扒皮的狍子,被水冲冲就洗干净的狍子肉,被直接架在火上烤的烹饪方式。
夏安然缓缓地,缓缓地吸了一口气。
作者有话要说:
取字的方法是有好几种的,大致分为三类,一个是解释,一个是补充,一个是祈愿。
一般字都是两个字,但是你实在想不到两个字了咋办?加个子进去。
什么子健啊、子瞻啊、子长啊就是这么来的。而且子本身也算是一个尊称,譬如老子、孔子,夫子,都是如此,所以名字里面加个子也是很不错滴。
我外公说他的祖父还是有字的,而且他上次和我解释了一下名、字、号的联系,外公祖家是那种大书香,不过由于很多知识在特殊年代便断层了,外公在接受教育的时候年纪也小,就记下了他祖父的字作为解释。
他的祖父的名是望X,这个X就是祖上一个贼有名气的文人的名字,而字具体怎么写的我忘了,但是意思就是继承这个名人的才德的意思。用外公的话说,早期你能够从很多人的名、字里头挖掘出他们家族最自豪的东西。
号则是完全自由的,你爱取啥取啥,就和游戏ID似得。
譬如外公族家最自豪的就是这位才德兼备的名人啦,所以都鼓励后代向他学习,品德、才气都要兼备。
后来外公遗憾得说当时他的祖父其实已经为他想好了字,但是未到他20岁,老爷子便故去了,临终前老人把所有的文稿、诗作全都烧了,生怕连累到后人(特殊年代),所以他至今都不知道他的祖父对他的期愿是什么。
不过外公倒也坦然,他觉得他这辈子也算是活的清清白白,无论是啥都不算亏。
老爷子至今都很喜欢国学和杂学,我的很多知识都是从外公这边得来哒。
过年时候我在外公家看国家宝藏收官,他还让我给他挑出来怎么在电视上看呢,嘿嘿嘿。
——说到这个我就要安利一下小米电视啦!
真心说,小米电视的APP容忍度真的特别高!我家小米电视除了常规的优酷、腾讯、银河奇异果什么的,还装了B站,还有央视影音,我觉得这个APP还是比较美好的,因为——它,广告短。(冷漠脸)
B站关弹幕有些复杂,我没拿它去挑战老爷子(要是我外公看弹幕也太羞耻啦!!!),央视影音就不错嘿嘿嘿。
最近有没有想要家装的宝宝呀?我强烈安利小米电视啊!
真心说,电视不要买太好,先不说你的利用率高不高,你现在买个一两万的大尺寸大曲面什么的,过个一两年准落伍。我家买了1台小米电视放客厅,2台长虹的放卧室,原来想着挺好,在卧室床上看看电视什么的很不错鸭。然而我发现长虹的不能装乱七八糟APP,或者极其复杂,反正我没成功。
而小米的可以远程电脑操作,再不济插个U盘它就自动安装了。
我家的用了快四年了,没出过问题。
至于视觉效果……坦白说,都4K的我反正肉眼看不出和我姐家那上万的有啥区别。
关键是便宜呀!不买特大屏的才3k出头。
不过小米现在主要特别赞的还是职能语音操作,而且它的按键特别简单,适合老年人使用。
虽然夸了小米,但是我还是要DISS一下它的称。
第一代体重称。
没错过完年作者君要开始走向减肥大路了,对外我还是很认真的说:我不是减肥,我是追求健康。
这是胖砸的尊严。
然后我翻出了我之前买的小米一代称,我的妈呀,这东西刚出的时候卖点就是灵敏,号称一杯水都能测出来,加上和APP联动,在几年前还挺高级的,但当时我买了是为了测猫的重量的。具体称重方式和BABY土法测重一样,就人 猫人呗,所以也没注意。
但是现在我发现,这丫的数字可以摇摆半天。
而且每一次上都不准,多打击人啊。
最后我买了个云麦的体脂称。京东买的,100出头……啧。
嗯………………反正数据还是挺触目惊心的,称重这事你还得坚持,一天不上就给了你逃避的借口。原理和一天不体检就一天觉得自己贼健康一样。
第7章 大汉华章(5)
烤,是人类最早的烹饪方式。
可以说从火焰能够被人们使用开始,这种烹饪方式便出现了,一直到很久以后,炙肉都是餐桌美食。
就算是现代,撸串和各种形式的烤肉都是年轻人在想不起来吃什么的时候的最佳的解决途径。
夏安然也很喜欢吃烤肉。
然而,那并不包括没有经过放血、除腥处理,直接上火烤的肉啊!
西汉,真是一个处处充满了黑暗料理的时代。
在进入这个身体的这段时间内,夏安然已经亲身体会到了这一点。
夏安然勉强保持微笑,然后令人取来了自己的柘浆罐子还有酒罐子。
这些都是担心儿子要前去贫困地区的贾美人精心准备的。由于夏安然从穿越到出行的时间也不过一天,他能够提出的要求十分有限,他也不清楚中山国如今的种植条件如何。在这个物资流通不便的时代,植物种植品种自然十分有限。
所以他在准备出行物资的时候便请母亲代为购买了长安城如今所有的种子,其中自然也包括了可以作为种球种植的葱姜。
可惜没有除腥好伙伴蒜,蒜尚且还在地中海地区,等着张骞带回来呢。
夏安然惆怅地望向西边,眺望了一下不知何年马月才能吃到的西域作物,然后当他看到被侍从拿出来的干煸作物时又叹了口气。就算是原生作物葱姜,在没有经历过驯养的如今,其粗耕作模式类似于种植杂草。
也就是平日里让其野生生长,要用的时候拔出来的粗鲁方式。
农人也不会多管他们什么,可想而知在这样的照料下夏安然看到的作物有多惨。
但是此时他也顾不得那么多,令人将葱姜打烂,连同汁水一并混入酒中,再以此酒腌制肉类一炷香。
此时气温高,肉比较好入味,但是同时肉类也容易变味,为了避免这些问题,夏安然令人在釜下头点了小火堆,以让水微微冒热气但是远不到其沸点的温度煨肉。
如果可以,夏安然是绝对不会使用这种方法的。
因为他如此仓促的操作模式一定会让鹿肉本身沾染上浓重的葱姜味,在没有旁的料汁掩盖中和的情况下,会使得调料味喧宾夺主。
浪费啊浪费!
夏安然惋惜地看着放在釜中浸泡的肉。
正当此时,留给兵哥们的肉已经烤完了,兵哥们毫不在意地以手撕下滚烫的狍子肉,一边塞进嘴里咀嚼,一边远远